[问题] 这是铁锅开锅失败吗？ agwings PTT批踢踢实业坊

[问题] 这是铁锅开锅失败吗？

楼主: agwings (艾格温) 2019-11-29 19:16:06

最近买了一支传统的铁锅
按照查到的资料，先大火把涂层都烧掉，然后上油烘干重复2-3次
但是不论怎样，纸巾擦拭还是都有垢
请问这有补救方法吗？我是不是哪个环节错误了？麻烦大家教教我，谢谢
开锅后的样子
https://i.imgur.com/sDFTyOD.jpg
纸巾黑垢
https://i.imgur.com/Jgzeuu8.jpg

作者: Rier (写写字) 2019-11-29 19:19:00

先用沙拉脱洗，洗到黑油没有。或是有一种清洁剂是洗新买的不锈钢锅。还有网络有人教用面团擦

作者: titilin (titi) 2019-11-30 13:46:00

照片看来铁锅还没成功

作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2019-11-30 15:22:00

铁锅就是要油油的

作者: poiuy66887 (霸气大叔) 2019-11-30 15:26:00

你涂层烧掉之后有没有刷?要先刷干净才能开始烧锅子

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