最近我爸帮阿嬷买电子锅
但是阿嬷不适应所以转到我这里
这个电子锅最好的功能是可以顺便煮菜,很方便
http://i.imgur.com/oqENeNh.jpg
http://i.imgur.com/Af2NMed.jpg
然后找到可以放进去的布丁钢杯
这样涂油打个蛋下去,完美
打算之后再买个钢杯可以放切丁的菜之类的食物,这样就可以做到三菜了
蔬菜部分
推十字花科植物
目前价格实惠的就两种
青花菜跟高丽菜
以前上植物相关课程时学过
十字花科植物一些次级代谢物对人体很好
抗发炎,抗氧化等等
维生素的部分吃Costco某款三百粒,一颗大约三元,跟室友分著吃
蛋白物部分
目前是用鸡蛋解决
当然最实惠的方式还是黄豆
黄豆是优良的蛋白质来源
http://i.imgur.com/X1lgPsT.jpg
但是以前植物学老师说过
豆类直接煮熟吃其实不好消化
容易胀气
建议做成豆浆或豆腐更容易吸收
或者可以参考版友自己做的鸡蛋豆腐做参考
纤维素补充
我目前煮饭是白米半杯,大燕麦半杯,排便目前没啥问题
钙质补充
就泡奶粉,台湾鲜奶太贵了,泡奶粉价格才一半,很实惠(请自行选品牌价格,别买超过鲜奶价格的奶粉)。
我还有个小烤箱,早餐可以考个冷藏的面包再去实验室
若是家里有冷冻库
可以用保鲜袋分装冰起来,可以保存一个月,前一天晚上可以放到冷藏退冰
我目前工具,电子饭锅,小烤箱,还有个快煮锅(目前荒废,租屋处没饮水机,蛮浪费开水的)
未来规划,果汁机打豆浆(肉蛋不易保存,而且垃圾会臭,之后可能偏素食), 买个保鲜盒,晚餐煮两份,明天当午餐。
给板友建议
一般电锅的三钢杯法,很多食谱可以参考,叶菜若太贵可以暂时用菇类跟综合维他命做补充,别天天吃肉,伤荷包,有喝饮料习惯的戒掉,要喝也喝无糖豆浆。
作者:
mepass (努力浪费人生)
2019-11-22 03:00:00青花不便宜啊
作者:
kinoko (...)
2019-11-22 07:27:00现在青花菜一颗20-25可以吃3餐 很便宜啊
作者: mosuni971 (mo桑) 2019-11-22 08:09:00
青花椰一颗不是45吗?
我记得一两个礼拜前有到三十几元,超市价格当然若是太贵我也买不下去,像是金针菇就是不错的选择,十几块可以吃两餐
作者:
afria (阿法)
2019-11-22 08:30:00青花菜快要三颗50了
作者:
Sutter (哈囉你好吗)
2019-11-22 10:39:00省钱而用维他命取代均衡饮食……
推s大,食量不大蔬果量不大,很容易便秘,有肠癌疑虑蔬果去传统菜市场买很便宜,我们这边市场白萝卜,青椒,茄子,一颗都五元南瓜,高丽菜,一颗20,叶菜类一把10~15
叶菜类煮完只有一小撮,叶菜类一把的饱足感,有时都不及半颗青花菜,青花菜cp值大胜,川烫后放不久,容易臭酸
作者:
naker (NAKER)
2019-11-22 18:36:00鲜奶 是一定要喝的 奶粉太恶了
作者:
SalDuar (in the dark码:)
2019-11-22 18:57:00什么奶粉恶心,要决斗吗!(欸
作者: showma (小梅) 2019-11-22 19:08:00
想问钢杯煮蛋要加很多油吗?怕沾锅很难洗…
作者:
FUDIRTY (昨天似乎有)
2019-11-23 09:54:00请问上面橘色的盖子叫什么啊
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2019-11-23 23:09:00丰力富奶粉我觉得OK,我也是不喝奶粉的人最近试了觉得丰牌没奇怪的味道,但OAK.....买一袋没喝1/10,全倒光了
作者:
pogopin (探针)
2019-11-24 09:34:00之前有报导 丰*富牛奶含量低...大概是这样才骚味低