Re: [闲聊] 三餐成本怎么压低

楼主: twin1949tw (台北Station)   2019-11-21 15:21:14
https://i.imgur.com/5pVewqg.png
真要说的话我挑的食材我想肯定跟板上的大师不一样吧
我挑的食材都是丢到电锅或是气炸锅大概二十分钟内就能吃的
但是之前有看到版友说备料
可惜我没办法想像什么是备料
就连自己挑的食谱有没有问题都不知道呢
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2019-11-21 15:43:00
你实际照食谱做出来吃吃看不就知道了
作者: attack0214 (萝莉控)   2019-11-21 19:50:00
但磊,你这食材...这是吃火锅吗?充满著各种加工品各种垃圾食物耶而且这些都比原型食物贵lol
作者: patrickleeee (派脆)   2019-11-21 19:58:00
你可能买个便当还比较健康便宜 这样只是吃垃圾食物只剩地瓜 但是你去市场买还是便宜多了如果你真的连煮的时间都没有 你就挑外食健康点的这样吃比每天三餐吃便当还不健康
作者: SalDuar (in the dark码:)   2019-11-21 22:22:00
你有菜刀吗?备料主要指洗切菜肉至料理要用的尺寸,或者醃渍这不需要想像吧@@以我的宿舍炊事来说,要有砧板刀子(水果刀也行,菜刀更好)削皮刀(削萝卜或大黄瓜)瓷碗和钢碗(不要隔热型,加热到地老天荒)真想自己煮的话油盐胡椒盐酱油常备,新手菜熟后再调味就行…是说你挑的不叫食材,叫冷冻速食…推荐一组入门晚餐,下次去家乐福采购:玉米罐头(绿巨人之类)、蛋、青江菜、鸿喜菇、培根、盐、酱油、胡椒盐、米(如果你喜欢吃地瓜就吃地瓜)洗米或地瓜放电锅蒸;蛋一颗打散,加入一颗蛋壳量的水,一点点盐,玉米罐头舀一汤匙加进蛋里,放进去跟饭一起蒸;鸿喜菇拿出来剥一半,一半收起来,另一半把脏脏的土根切掉,剥散,冲洗,青江菜两棵(一包大概会有4-6棵)切掉底下让他们分开,冲洗两次,和青江菜放在一个碗里,进电锅蒸培根2-3片切小片丢进气炸锅,可以的话用个钢碗装,气炸出来的油你可以拿来拌鸿禧菇青江菜理论上大约半小时,饭/地瓜(10)蒸熟同时你会得到玉米蒸蛋(10)、蒸菜菇(25)、烤培根(20)约65元的三菜晚餐味道不够自己加胡椒或酱油电锅重点是加热时间重叠,所以需要三个钢杯/碗或可叠蒸架
楼主: twin1949tw (台北Station)   2019-11-21 22:56:00
好厉害....
作者: SalDuar (in the dark码:)   2019-11-21 23:24:00
试试看,一开始可能要四五十分钟,但熟练了真的很好玩喔
作者: twnndnpdnc (资收王)   2019-11-22 00:03:00
三钢杯是很棒的方法
作者: Tunnel (阿落)   2019-11-24 20:45:00
....这不算买食材 比较像买成品
作者: yesohya   2019-11-25 00:41:00
丢到气炸锅20分钟不要全机这种大都能熟啊只是好不好吃XD
楼主: twin1949tw (台北Station)   2019-11-25 01:10:00
我弄比萨十分钟都会焦....

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