楼主:
mepass (努力浪费人生)
2019-10-27 00:51:46最近拿到一些红豆
但是本身不喜欢红豆汤或是蜜红豆这种甜食
有没有什么煮法是可以当成一般主食来吃的呢？
请估狗mexican red beans 但我很不喜欢那味道就是了或日式红豆饭
推楼上说的往墨西哥料理方向找，曾经吃过辣炒的大红豆夹在 taco 里的菜肴。不知道一般红豆效果怎样。
作者:
kijio39 (福翠花开响叮叮)
2019-10-27 02:03:00你可以找找焗豆、炖豆、baked beans 的食谱看看。
作者:
mia249 ( Ánimo!)
2019-10-27 04:14:00煮成红豆泥加盐调味 <-中美地区拿来当配菜 之前试煮台湾友人显示为退避三舍 后来拿多力多滋沾说有好吃一点
虽然是蜜红豆的变形，我是先做成蜜红豆，要吃时再加进牛奶变成红豆牛奶。
作者:
wav54321 (greener)
2019-10-27 07:51:00红豆粥
作者:
ineda (天生超级白)
2019-10-27 08:55:00红豆紫米粥加菜脯和肉松
作者:
sofisofi (CHAOS)
2019-10-27 09:13:00韩国的红豆粥是咸的 很好吃喔
作者:
eveno (eveno)
2019-10-27 11:17:00红豆汤不加糖不错的，红豆饭也好吃
作者:
bailan (Bailan)
2019-10-27 22:19:00我都煮不加糖的红豆薏仁，早上泡大燕麦片时挖两瓢放进去
红豆加盐对台湾人来说满恐怖的，怕口味不能接受的话改放一点红酱或番茄糊和洋葱、红萝卜丁一起炖成豆泥 by被家人当成实验品的人