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秋天来了 转凉该吃一下的 泡菜豆腐锅 来惹~~~
材料有
嫩豆腐切片,木耳,泡菜,蛋,洋葱切段,红萝卜块,猪五花片,葱白葱绿切段,香菇
热锅热油后,先炒香洋葱与葱白后丢入泡菜炒香,继续丢人比较耐煮的红萝卜与木耳香菇
后,加入豆腐+泡菜汤汁与开水后先煮滚一次
煮滚后就可以丢入猪肉片,葱绿与蛋啦
最后淋上一些麻油就可以开动
是不是好简单好适合懒人
泡菜锅的精髓真的是最后的麻油,如果没有麻油 香油其实也可以喔XDD
结果最耗时的是摆盘lol