做咖哩是一件很疗愈的事。
这个一道牛肉咖哩饭，加一点优格及葡萄干搭配着吃。
食谱：https://youtu.be/quebkSfRu7E
食材： 牛肋条4条 红萝卜1条 马铃薯1颗 洋葱1颗 咖哩块 少许无糖优格 少许葡萄干
做法
1.洋葱炒香后放入牛肉，加水煮滚加放入苹果泥、奇异果泥，并捞除浮沫
2.煮约50分后，放入马铃薯，红萝卜再煮20分钟关火
3.放入咖哩块，让咖哩块完全溶解
4.再度开火以小火煮10~15分钟即可关火，享用时加入少许无糖优格及葡萄干

前几天弄红咖喱鸡肉,红咖喱的味道配牛肉应该更好不过会辣一点