有图无音乐好读版：
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/350800798
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丝瓜蛤蜊是很家常的美味，
非常适合料理新手练习，
这次除了丝瓜和蛤蜊外，
多加了两种菇类同炒，
滋味更丰富，营养更多元，
有机会可以试试看^^
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食材：
丝瓜 半条
蛤蜊(已吐沙) 120克
鸿喜菇 50克
雪白菇 50克
姜 1公分
酱油 1大匙
糖 少许
香油 少许
油 适量
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步骤：
(1)丝瓜削皮后切厚片，菇类去除基部后剥成小束，姜切丝。
(2)热油爆香姜丝后，加入丝瓜、菇类、酱油和糖拌炒至食材变软。
(3)加入蛤蜊，盖上锅盖，等蛤蜊全开后，淋一点香油出锅。

好吃 感谢分享 我在出锅前有呛一些米酒也满搭的 很下饭料理