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今天是充满爱心图案的自制早餐,也非常适合当无淀粉晚餐
(晚餐有时候我会吃两块+青菜XDDD)
swipe right 右滑有影片
材料
盐水渍鸡胸肉 brining chicken
完全去皮的鸡胸肉可以维持鲜嫩多汁的方法就是
用 盐 水 泡 ㄧ 晚 (比例5.5%盐水)
拿出来用厨房纸巾擦干后,撒上喜欢的调味粉就可以下锅+少许油干煎惹~
成品非常像舒肥鸡!!!!,非常适合不想买舒肥棒的人来试试看呀
奶油炒蛋 scrambled eggs
蛋液与牛奶,白胡椒打匀备用。
冷锅下少许奶油,融化后就可以倒入蛋液,然后由外往内炒到八分熟就可以囉
干煎杏鲍菇
喜欢味道重一点的,可以煎久一点让水分蒸发喔,会很好吃
-盐水鸡胸肉下热锅后一开始会喷汁,要小心喔~
-煎鸡肉需要“中小火”烧他,太小的火会让肉汁流失变的很干喔!
自从我做了这个之后~我老公连早餐也指定要这个XDDD
大家可以试试看这种生酮料理