[心得] 最近都用微波炉偷懒

楼主: mepass (努力浪费人生)   2019-08-21 21:37:18
最近煎东西的时候发现微波炉好好用
鱼太厚没办法煎得均匀 煎太久会焦
太早关火又怕不熟
就想到煎一段时间 鱼有焦香 皮都上好色后
就拿进微波炉两三分钟
把原本不太熟的地方都加热到
后来就香肠鸡腿鸡翅都这样玩
效果超赞的啦
科技果然是手残的好帮手
作者: mitale5 (pei*)   2019-08-21 21:49:00
推推 善用烤箱微波炉电锅 超方便 免开火一餐速速完成
作者: winry514 (Olive)   2019-08-21 21:53:00
炒香洋葱之前我也会先微波过,速度快很多喔
作者: yjchiou (jack)   2019-08-21 22:16:00
如果你对肉质不要求 有熟就好 当然很方便
作者: cake51640 (uuuu4ni)   2019-08-21 22:40:00
微波炉料理的味道我不行~
作者: winered (爱到牲畜无怨尤)   2019-08-22 11:19:00
建议鱼可以先微波加热到内熟 再把表皮煎酥 顺序换一下 焦香效果更好
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2019-08-22 13:12:00
推楼上
作者: paulsama (paulsama)   2019-08-23 02:42:00
微波炉会不会用,差很多
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2019-08-23 09:15:00
微波由内向外加热 加热速度快微波到半熟再拿去烤箱做表面梅纳反应
作者: hebeing (060)   2019-08-24 02:32:00
先把菜用微波炉蒸熟再炒也可以缩短炒菜的时间
作者: lettow (体重输给猪)   2019-08-25 16:21:00
说到偷懒就真心推日立的过热水蒸气烘烤微波炉可以炒菜可以烤肉可以蒸饺还能烤面包,比微波炉更升级

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