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今天带便当的内容是酒鬼的最爱 红酒炖牛肉
材料有 红酒半瓶，一根大红萝卜，一颗洋葱，四个切半大蒜，两颗牛番茄，些许高筋面
粉，番茄酱适量，牛勒条约600克，四片月桂叶
牛勒条切块后用红酒与月桂叶先冷藏ㄧ晚，取出后每块沾取适量高筋面粉备用。
牛番茄外表画十字型泡热水好脱皮，冷却后脱光他衣服（误）切块备用。
热锅热油先下牛勒条块逼出油，表面微酥后就先捞出来。
-丢入大蒜炒香，然后丢入洋葱炒到半透明
-丢入红萝卜闷一下后继续丢入牛番茄块闷
-最后丢入牛勒条块与红酒还有月桂叶，倒大概7分满就快结束惹
-滚一次后开始调味，我有加盐巴，综合香料，一点糖，番茄酱
-再滚第二次尝味道OK就可以关火焖囉～～～
以上是不是超简单！哈哈哈
清烫青江菜
因为牛勒条本身就有不少油了，青菜就直接水煮，吃的时候也可以沾汤汁真的超～好吃～
的啊～～
一开始热油也可以加一点奶油一起炒，会更香喔！
番茄脱皮后会超滑的请小心
难易度三颗星，主要只是备料XDDDD