[问题] 只留存在记忆中的蜂蜜奶油 charlene7933 PTT批踢踢实业坊

[问题] 只留存在记忆中的蜂蜜奶油

楼主: charlene7933 (charlene) 2019-03-26 10:26:48

之前在北部面包店布列得
吃到蜂蜜奶油球面包，真的很喜欢
一有空就跑去吃
现在居住的地方没有这间面包店
但是上网搜寻都找不到中间夹的蜂蜜奶油块
难道也是特调的原料吗？
存在记忆中的好味道
越吃不到越想念呀
不知道板上的大家是否有看过
哪里有在卖这样的蜂蜜奶油（块状）
https://i.imgur.com/tRpfZeJ.jpg

作者: amukkalir (小猪) 2019-03-26 10:29:00

看官网介绍感觉是夹奶油片再淋蜂蜜

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2019-03-26 13:24:00

冰火菠萝油吗？

作者: dumplingrosa (饱满的饺子) 2019-03-26 14:17:00

应该可以自制，某松饼店就是自制的

作者: orangeccc (喵喵) 2019-03-26 17:17:00

没吃过，猜有没有可能是融化奶油拌入蜂蜜再冷却成型？

作者: vicario837 (维嘉里欧) 2019-03-26 19:25:00

如果是compound butter 奶油只能室温软化不能融化用honey butter估狗可以查到蛮多食谱的

作者: staycave (inthecave) 2019-03-26 20:17:00

馥漫有啊

作者: gloria820826 (gloriayu) 2019-03-26 21:42:00

喔喔这超好吃

作者: karta570539 (轩) 2019-03-27 00:12:00

馥漫

作者: Doppler09 (Doppler09) 2019-03-27 07:30:00

他夹的是一般奶油....

作者: jellicolin (绿豆椪) 2019-03-27 11:17:00

你找香料奶油的食谱用蜂蜜自己做，这样蜂蜜还可以用自己喜欢的

作者: pigfish (YUMI) 2019-03-27 20:09:00

我记得是面包涂了蜂蜜然后夹奶油～

作者: tepes0013 (穿刺) 2019-03-28 08:21:00

感觉像普通的奶油，外面涂蜂蜜？

作者: pocky33 (Pocky) 2019-04-01 19:48:00

奶油打发时加蜂蜜进去

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