[问题] 请问做梅酒使用的米酒 jimmyliu1217 PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问做梅酒使用的米酒

楼主: jimmyliu1217 (鱼先生) 2019-03-14 06:46:52

最近梅子季节到了，想试着做一些梅酒来品尝，并且想用米酒做，查了一下
，米酒的种类好多，我应该用哪一个来做梅酒会比较适当呢?
1.红标纯米酒
2.红标纯米料理米酒
3.红标米酒
4.红标料理米酒
5.红标米酒水
https://imgur.com/a/CZEFy
还是有其他推荐的酒类吗?

作者: Junchoon (裘髯客) 2019-03-14 18:46:00

一般的清酒酒精浓度也不高喔，我觉得兰姆酒也不错

作者: mavd (迈向下一个十年) 2019-03-14 19:08:00

我试过米酒头.高粱.Vodka.Tequila 最好喝的是高粱跟Vodka

作者: minlanno (阿傻) 2019-03-14 23:10:00

超推高粱！好好喝

作者: ivivan (征可矮5cm的方法) 2019-03-14 18:14:00

这些都不行吧～趴数太低。米酒头或伏特加，清酒也可以～

作者: lhsieh (不要问) 2019-03-14 15:50:00

米酒头再+1

作者: bonade (深邃的寂寞) 2019-03-14 16:10:00

威士忌也不错

作者: sabaakira (Tempo) 2019-03-14 15:50:00

推米酒头

作者: kanbruce (布鲁斯) 2019-03-14 14:37:00

用过红标米酒和米酒头,后者比较好喝.料理米酒有盐不行

作者: tim796 (tim796) 2019-03-14 13:19:00

%数不够会容易坏掉

作者: ddwx (咚咚) 2019-03-14 08:08:00

我用家乐褔的伏特加，朋友都说好喝

作者: karikawaseyu (某天使) 2019-03-14 08:47:00

米酒头......

作者: morsch (我超帅) 2019-03-14 08:59:00

米酒头

作者: jasmine0902 (小花花) 2019-03-14 09:35:00

米酒头or伏特加，酒精趴数才够

作者: maruko376537 (小轴) 2019-03-14 09:51:00

米酒头

作者: Junchoon (裘髯客) 2019-03-14 10:14:00

用烈酒比较好，一般米酒酒精浓度低，泡起来不耐放

作者: imR (R) 2019-03-14 10:27:00

马麻做过的版本里面米酒头的最好喝

作者: dehydrogenas (实验室小淘气) 2019-03-14 11:30:00

高粱

作者: wiwic (薇克) 2019-03-14 12:14:00

米酒头+1

作者: greenfetish (~绿色小精灵~) 2019-03-14 12:52:00

伏特加，赞！

作者: mukey 2019-03-14 12:56:00

料理米酒有加盐

作者: Tatsuko (裸足的性感女神) 2019-03-15 15:28:00

推高粱，之前家里醃李子酒用高粱超好喝

作者: enjay (一个人的疗愈) 2019-03-15 23:46:00

伏特加好喝

作者: snake329 (卡夫卡) 2019-03-16 04:39:00

便宜点的威士忌就ok喔

作者: Nilly 2019-03-17 08:53:00

清酒或伏特加做出来都好喝，米酒没试过感觉不搭。

作者: poppy2216 (啊妹) 2019-03-17 10:00:00

这五支都没有加盐，有盐的会标示啦！要泡来喝建议纯米，去腥味用料理米酒，其他就是酒精浓度问题，喜欢淡的呛的各有所好

作者: kanygolly (屁妈咪) 2019-03-22 18:59:00

建议酒精浓度40%以上喔

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