请问
如果在没有瓦斯炉（连小型的酒精灯那种也不适合，为了安全起见） 也没有镬的室内
要烤/煎鱼的话 该怎么做?
a.如果用小型雪平锅煎鱼 是不是也是需要瓦斯炉?
b.不然是不是只有用烤箱（插电）烤鱼?
另外想请问 煎/烤鱼是不是要涂一些盐或什么的?
可是这样煎/烤起来会有油烟或气味留在室内吗（因为对气味敏感 所以想了解一下）?

煎鱼味道超重的

烤鱼机啊 国际牌的 完全没有油烟

认真你租屋这条件不适合煎鱼吧。直接在自助餐买一条就好…

买万用锅 我是用飞利浦金小万 好用 不加油也可以干煎 比较没有油烟问题 而且之后无论煎煮炒炖这台都可以派上用场

这么麻烦，直接去买煎好的吧料理一定有味道的

电磁炉，黑晶炉，电子炉都不是明火配个平底锅就能煎鱼了要没味道大概只有蒸跟水煮了

请问king大 您建议的器具只要插电就能加热吗?2.我提一个做法您评估:用延长线拉去走廊烤煎 这样是否(在门外的大楼内算半室外做烤煎)比较不让气味飘进室内?

基本上除了燃料类其余都是吃电的拉延长线可以啊，方便就好

烤鱼机 电烤盘

在走廊煎烤要考虑邻居会不会抱怨.也要注意延长线能承受的瓦数

说明:该层租下整层~只是不知气味是否沿楼梯间上下流动?

煎鱼味道一定残留

鱼味重，拉延长线去厕所关门开抽风机，料理完立刻把黏在周围的油刷洗干净可以没味

去买煎好的吧。不管烤跟煎油烟味都跑不掉。

纸包鱼

煎鱼如果没有排油烟机鱼味会绕梁三日吧

没抽油烟机就别煎了 别人会以为失火

我昨天在套房用电磁炉平底锅煎鱼，电风扇往厕所吹（有抽风机），完成后清调理台拖地板洗厕所，出来后点蜡烛+空气清净机，早上房间没有气味。

不要去走廊煎东西，这根本是超自私的行为