楼主:
st1nger (刺鱼)
2019-02-27 22:35:33https://youtu.be/-eM0ehlwTuo
http://www.ntv.co.jp/queen/season1/recipe/2011/10/post-53.html
四人份
豚バラ肉(焼き肉用 200g) 猪五花 烧肉用厚片 200g
玉ねぎ(1/2个) 半颗洋葱
にんにく(4かけ) 四瓣大蒜
しょうが(8g) 生姜8G
しょう油(大さじ1と1/2) 酱油 1.5大匙
绍兴酒(大さじ1) 绍兴酒一大匙
塩(小さじ1/2弱) 盐 一匙半
水(2カップ) 两杯水
ご饭(320g) 白饭320g
サラダ油(少量) 少许沙拉油
赤パプリカ(1/4个) 红椒四分之一
かいわれ大根(少量) 萝卜芽
あらびき黒こしょう(适量) 粗研胡椒
大家好 这次要介绍的是食谱的女王这一个节目的食谱
对于日本料理的方向有很多,而在电视上还有一个很重要的家庭料理这一块
这一次的食谱的女王就是在家庭料理这一块像是料理的铁人一样的节目
请到的评审也都是料理铁人的有名的人物
而这一个料理其实没有太多的要注意的地方 简单易懂 也很推荐初学者
里面的材料都是不难取得的食材 使用的技巧也没很困难
但是属于创意大于技术的发挥
网站里面还有其他食谱 目前节目出道第五季 推荐给大家
http://www.ntv.co.jp/queen/