楼主:
yoco7732 (霹雳无敌大猪猪)
2019-02-27 19:11:47如题
最近想要自己做凉面的酱
但上网查作法都有加花生酱
想请问有没有不用加花生酱的作法
谢谢
作者:
ddyyii (阴天美少女)
2019-02-27 19:18:00胡麻酱？
作者: mosuni971 (mo桑) 2019-02-27 20:20:00
就不要加就好了
作者: miuiky (闪亮亮公主) 2019-02-27 22:29:00
其实加不加味道没有差很多，麻酱就很香了
楼主: yoco7732 (霹雳无敌大猪猪) 2019-02-27 22:34:00
我第一次发文不知道怎么回文，不过谢谢各位
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2019-02-28 01:50:00超市酱料区的各种沙拉酱你都可以参考他们的成份表...只要凉拌好吃的味道都可以...
可以参考日式的荞麦面沾酱，或者越式凉拌米线那种作法
作者: mstoronto (酷咪) 2019-03-01 06:20:00
我家都用白芝麻酱+香油+酱油膏+水+砂糖+一点柠檬汁
之前用过腰果/核桃打碎做成拌酱 都蛮好吃的原po可以试试
楼主: yoco7732 (霹雳无敌大猪猪) 2019-03-19 17:16:00
HH