楼主:
pinnky ( )
2019-02-24 13:42:31使用Staub 铸铁锅
距离上次开锅完,上油(酪梨油)
之后就出国,放在家里没有使用(密闭有盖上盖)
放了大概一个月,现在打开要使用
结果满满"油耗味"请问该怎么办呢
都还没煮过.....
请各位救救我了 谢谢!
作者: littlechaos (pretty good) 2019-02-24 14:10:00
加水小火滚一下就可以了另外 你的锅应该是有涂层的珐瑯铸铁锅吧?不用特别开锅跟涂油保养喔
楼主:
pinnky ( )
2019-02-24 16:09:00作者:
sdiaa (桂纶镁)
2019-02-24 19:34:00洗碗精加热水洗一洗阿~
作者: mirorsan 2019-02-24 21:10:00
煮锅水加小苏打试试,这锅不必开锅涂油
赶快洗碗精洗干净阿 staub没人在开锅的 丢洗碗机都可以
作者:
snap007 (snap)
2019-02-25 02:57:00STAUB可以丢洗碗机吗?买的时候专柜说不可,但自己有放过几次,感觉没事,不过另一个乐扣的不沾锅丢一次涂层就报销了
Staub跟lc所说的涂层是珐瑯珐瑯就是玻璃,所以跟不沾锅的涂层是不一样的
作者:
yuyuh1986 (凡事尽力而为不能动吧?:)
2019-02-25 08:33:00我家每一咖都没上油,现在都好好的就当珐瑯锅使用,重点是不要有瞬间温差
作者:
fasio188 (fasio)
2019-02-25 10:34:00用完不要上油,又黏又臭,洗干净收起来就好啦
作者:
cami33 (cami33)
2019-02-25 12:42:00可以用小苏打 成膏 盖湿布,十分钟再洗,我两牌铸铁锅都有丢洗碗机,但我没用最高温,香港很多人丢国际牌洗碗机,柜姐说不能丢洗碗机,是担心外层洗久了失去亮度,我目前洗一年是没事两牌只要锅边缘,有几个点的晾架痕是无珐瑯的,这里久没用才需上油
回c大LC Staub英文说明书都写洗碗机可以 会失去亮度的是盘子 但洗完锅全干才能放锅夹锅盖喔 锅缘没珐瑯会锈
楼主:
pinnky ( )
2019-02-25 22:04:00天阿我错了 我是看YouTube 开锅的呜呜
作者:
cami33 (cami33)
2019-02-25 23:23:00是柜姐说,可能会失去亮度的XD但买洗碗机,就是要利用机器,所以我还是进洗碗机,但我中温,短时间原po妳没错啦,我觉得会教人养锅的柜姐,只是不想妳看到,用久的,灰白灰白的黑珐瑯
作者:
afria (阿法)
2019-03-01 10:38:00丢洗碗机可以用高温,不用担心。 几乎天天洗,已洗3年珐瑯铸铁锅不用养锅,完全不用。 另外若生铁锅需要养锅也请不要用酪梨油,亚麻仁油比较适合,而且一定要烧干。