[问题] 一次煮一周 关于冷冻解冻微波的流程?

楼主: PaulDavis (Paul Davis)   2019-02-24 06:16:49
因为到国外偏远地区工作,本来是每天晚上煮两餐,一餐今天晚餐,一餐明天午餐
但是连续这样煮两个礼拜太累了
想试看看一次煮一个礼拜的方式
目前的想法是
煮14碗白饭的量,保鲜膜分装丢冷冻
煮5~7样主食,糖醋肉、炒肉片、咖哩鸡、亲子丼等等,一样分装14份丢冷冻
蔬菜也是找个几样,水煮不用油炒,一样分装14分
要睡以前把明天午餐的分从冷冻移到冷藏=>隔天早上出门前拆掉保鲜膜塞进便当盒
带到公司放在冰箱冷藏=>中午微波吃
想请问以上流程有没有哪个环节比较要注意的?
比较担心新鲜度的问题,因为在这里食物中毒找不到医生的
作者: yoyufaye (^v^)   2019-02-24 07:18:00
冷冻带出门 直接微波加热吃
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2019-02-24 07:40:00
用微波的话就不用先解冻了 微波时间多几分钟就可以
作者: amoroe13 ( OE )   2019-02-24 08:19:00
冷冻直接微波就可以了,加热时间要长一点
作者: fifybl ( )   2019-02-24 18:17:00
不要解冻直接带出门之前煮一个人份 也是一餐煮多一点 分好单份涷起来但不会一次煮完7天份 周末分两次煮比较轻松
作者: itsadream   2019-02-27 07:32:00
要直接微波的话应该放在保鲜盒
作者: capri75 (capri)   2019-02-27 08:20:00
周日煮两三个大份量的菜,周间每晚做简单的一道菜跟周日的菜组合排列
作者: GENESISLEE (节能省碳骑铁马)   2019-02-28 13:31:00
直接分隔保鲜盒或便当一次装好

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