楼主:
jingo (...)
2019-01-27 19:16:05http://imgur.com/ZNiMxOm
http://imgur.com/HcIoIML
今天老公煮饭，
但是切大白菜的时候是横的切的，
我只有无言，
剩下的下半部是比较硬的那个部分，
请问神通广大的版友们有建议的料理方式吗？
作者: fortrees (九黎鲧) 2019-01-27 19:19:00
切丝就好了吧
作者: monetblue (*莫内蓝*) 2019-01-27 19:19:00
无水白菜锅
哈哈哈哈哈，煮成白菜卤呢？啊，白菜中间夹肉片，加水煮成火锅汤
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2019-01-27 19:26:00切丝炒 或切块加肉丸加火锅料煮成白菜丸子汤
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2019-01-27 19:32:00这就是花开富贵锅...请估狗...大吉大利很应景的美食!...
作者: WHLSFF (W.H.L) 2019-01-27 19:33:00
红烧狮子
作者:
pinny (天青色等烟雨)
2019-01-27 19:39:00白菜卤一定很好吃
楼主:
jingo (...)
2019-01-27 19:40:00果然版友们都好厉害，感谢大家提供意见！！
作者: somefatguy 2019-01-27 19:43:00
大概不喜欢吃梗，菜便宜的时候我也会这样，只吃叶子
作者:
winered (爱到牲畜无怨尤)
2019-01-27 20:18:00我偏爱梗的部分呢
作者: minlanno (阿傻) 2019-01-27 20:30:00
每层中间夹五花肉片或是梅花肉片，会变一朵花，加点高汤调味蒸熟好看又好吃
作者:
VONKate (代号N)
2019-01-27 21:18:00有些蔬菜我超爱梗的地方反而不喜欢叶子XDD
作者:
im91 (Sunny)
2019-01-27 21:32:00切丝直接炒,或是炖个狮子头吧
作者: dave9527 (灰太郎) 2019-01-27 21:45:00
蛋炒好下白菜加一点水煮熟，起锅前加调味料，蛋可以稍微炒焦香
作者:
mukey 2019-01-27 21:59:00梗的地方快煮脆， 慢煮甜， 比叶子好吃
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2019-01-28 01:46:00果汁机打成浆煮面，有意大利面的fu
作者: RONC (RONC) 2019-01-28 04:39:00
之前有看过大陆节目介绍开水白菜，叶子中间塞金华火腿下去跟清鸡汤一起煮，成菜就跟开花一样
作者:
linkmusic (linkmusic)
2019-01-28 10:38:00笑死xdxd
作者: nchrist (真的是开始) 2019-01-28 10:44:00
塞肉片 加高汤煮
作者:
firebow (台中苏志燮)
2019-01-28 12:28:00不懂这样切哪里错@@
作者:
pilione (不来也不去)
2019-01-28 13:25:00把下面底部切掉，洗洗直接放进水里，叶片中间夹肉夹料开始炖，一定很好吃
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2019-01-29 08:53:00老公爱吃嫩叶吧
作者: Hyohyun (咖啡猫) 2019-01-29 10:52:00
千层火锅