楼主:
HIVE (summer)
2019-01-26 17:59:03上星期在costco 买了这瓶，想说要来做起司蛋糕，剩下来的还可做奶酪，结果忙着打扫
和天气冷不想吃冷的，到现在都还没能开来用，眼看保存期限（2019.02.01）快要到了，
再来也要到等过年的食物清的差不多，约月中或月底才会用了
想说做成冰淇淋冷冻，不过脂肪量（10-11%）不够高，可能打不发，而且一半是鲜奶，冷
冻会油水分离，有查到鲜奶油可打发冷冻保存，不过怕有上述的情况
请问各位有什么办法延长保存
感谢
预祝大家新年快乐