※ 引述《Acinonyx (跟月亮干杯!)》之铭言:
: : 作为你论点的根据,第三篇完全是大杀器
: : 可以拿来狂打s先生啊啊啊
又要来日常打脸了
: Nah. 他本来就不是我的目标听众
: 这些论文在他心目中都是不堪一击的,一律打回票的 (看前文就有)
: 不管你拿什么东西出来,用处都不大
: 这个社会上,open-minded,能接受新想法新证据的人本来就不多
: 一旦有了既定印象,要改变并不容易
: 有些人(推文中你可以找到很多),他“希望”不沾锅是安全的
: 所以他会倾向接受某些说法,同时拒绝某些证据
: 证据的力量,在他们心目中的份量有时候不是那么大
: 不过,还是有一些人是可以接受新观念,能独立思考的
: 这种你也不用说服他
: 你给他一个引子,他会自己看自己想,会有自己的结论
我特意把你这段留下来,因为我很好奇,你讲这段话的时候是什么心态
你之前贴了17篇,然后Damolee看过认为相关的也只有一篇
这篇也是他用医院的电子资源才看到全文
(我也想找全文,但是试了几个都不行只给摘要)
你贴的就只有一个摘要,而他撷取的内文在摘要里面都没有
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28913736
也就是说,你贴这17篇一样是乱枪打鸟招摇撞骗,你自己连看都没看过
之前被戳破的时候装失忆,现在D大说第三篇有关你就很开心跑出来
你真的不会不好意思?
让我们来看一下这一篇的内容
一开始提的是PFOA毒性跟PTFE超过安全温度汽化造成的类感冒(而且容易排出)
这段跟你所谓目前品牌不沾锅照样有PFOA很毒没有关连,姑且跳过
比较有相关性的从这边开始
但是100'c and 125'c 用水跟酒精去萃取锅具,没有测到任何PFOA
但是在179~233'c的时候 可以测到PFOA气体
有些会在反复使用后浓度下降
https://i.imgur.com/w0KM3MC.jpg
https://i.imgur.com/ZDp8Zbv.jpg
100度的水跟125度酒精去萃取锅具,这是Charles R. Powley在2005年的研究
https://pubs.rsc.org/en/Content/ArticleLanding/2005/AN/b505377c
反正他验出来没有,我想你也没兴趣
再来就是179~233度可以测到PFOA气体,这段应该是你看到最开心的地方
但很可惜,如果你有点进D大提供的图片来看 https://i.imgur.com/ZDp8Zbv.jpg
你就会看到实际内文是这样写的
“这研究表明在不沾锅的制程中,残留的PFOA并没有完全去除
这些残留物保留在表面上,可能会在正常烹饪温度下气化”
这个研究是Ewan S, Seung KK, Henry BA, Kurunthachalam K等人 在2007做的研究
这边有摘要可以看 https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es062377w
他们研究的结果就是如上,不沾锅制造过程中没有完全清除PFOA覆著在表面
当你看到覆著于表面的时候,就该想到他们做实验用的根本还是含PFOA的锅子啊
这是贴给你很多次的政府抽查结果,按欧规来检查PFOA一样是通过的
https://tinyurl.com/ydhyb7hv
也就是说,这2007的实验跟我们现在讲的品牌PFOA-free锅依然一点关系都没有
不过这篇其实有带出一点东西,我等等一并说明
在号称不含PFOA的锅具,用230'c 一小时与故意空烧到 >260'c 半小时
收集全部产生的气体去化验