楼主:
hatsuki (( ′-`)y-～)
2019-01-27 03:20:00（原文恕删）
讲到出一道年菜这件事情
就想到一件心酸的往事
2017年12月在夫家某次家族聚会，
被大伯母问说，听说妳很会煮饭，有什么拿手菜吗？ [坑点1]
直觉告诉我不妙
要小心回答
我便说我只会煮家常菜，没什么特别的 (<-这是真的）
大伯母就问了我的队友，
队友回答了泰式柠檬鱼（他太久没吃了很想吃）
结果就是，
长辈们很高兴
指定我过年要煮泰式柠檬鱼给大家吃
中间这段时间
我用line跟夫家那边说需要哪些材料
确定要我从新竹带去的只需要鱼露、棕榈糖，
其他材料（鲈鱼、柠檬、香菜、蒜头、辣椒）那边会全部准备，
“妳不用操心！”
中间我曾提议，用鲷鱼片就好
比较好分盘，一盘辣、一盘小辣，还没刺
不过被拒绝了
理由是：过年嘛，整条的鱼比较喜气
中部的鲈鱼品质很好！用鲈鱼！
我想也是有道理，那就随意吧
而且我跟他们去吃过泰国餐厅
他们也吃过泰式柠檬鱼
应该没什么问题（大错特错）
到了2018年春节除夕当天的傍晚
他们用完厨房了
婆婆跟我说，两条鲈鱼买好了在冷冻库
拿出来退冰了................. [坑点2]
冷冻？退冰？
退冰过的鱼要拿去清蒸？
退冰的鱼拿去清蒸？
退冰的鱼？
退冰过的鲈鱼
作者: oINFINITEo (寻寻觅觅) 2019-01-27 04:55:00
只能泪推了(拍拍典型的巧妇难为无米之炊QQ
作者:
incog 2019-01-27 05:25:00最后算好吃吗?
还好啦，应该是他们平常不会做这之类的料理，反正没嫌难吃就好
你当场应该不要做泰式柠檬鱼，把鱼蒸一蒸炸一炸就好，反正他们也不知道什么是柠檬鱼XD
作者:
sandyQQ (-)
2019-01-27 10:51:00我是你我会自己把材料先凖备好
作者:
ghyt11 (阿杰)
2019-01-27 10:59:00精彩精彩
作者:
nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)
2019-01-27 12:01:00还是自己把东西准备好比较保险
作者: cynthiachen (cyn) 2019-01-27 12:17:00
辛苦你了
作者:
handfox (handwolf)
2019-01-27 12:43:00料理马盖先是你
作者: l23456789O (优良碱民) 2019-01-27 12:44:00
还是先做好半成品当成外带年菜 到时再加热比较稳当
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2019-01-27 13:22:00好像宫斗剧 掉入老公前世情人的坑哈哈哈
作者:
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2019-01-27 14:01:00香菜冷冻我不行
作者:
a9111075 (a10152308)
2019-01-27 14:23:00难道是大长今的厨艺比赛
作者:
MPLeo (重新爱上.海.贝壳)
2019-01-27 14:59:00成龙说过:记得吗?不要相信任何人..李连杰也说:兵不厌诈这是战争!!..XDDD妳真的太厉害了..可以冰箱看有啥水果拿来用..泰式苹果鱼..??(大误)
拍拍~不管对方说啥，还是自己准备比较保险,不然被阴的就是妳了
作者: lessonone (Zaki) 2019-01-27 15:33:00
好惊险!!去别人家煮饭心脏真的要很大颗,之前吃过亏…从此材料酱料一定要自备才放心
作者:
dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)
2019-01-27 16:09:00好瞎！！！！好可怕
作者:
z1288 (阿邦)
2019-01-27 17:14:00建议在家准备的差不多...带着锅具和调味料 去蒸就好
作者: vall013 2019-01-27 18:39:00
辛苦了，光看文就觉得有股窝火在心中燃烧XD
作者: nchrist (真的是开始) 2019-01-27 19:01:00
还好妳有带鱼露和棕榈糖
作者:
monar (モナー)
2019-01-27 19:37:00大卖场过年会休息？还以为都是24hr
作者:
jonie (小布)
2019-01-28 00:48:00永远不要相信别人会帮你准备食材～笔记
作者: thinkdog (沙茶牛肉烩饭) 2019-01-28 07:52:00
好队友 跪瓦斯炉就好了
这家主妇这么天，大家一定很不挑，随便做做都很杰出吧
作者: No37 (精锐乡民) 2019-01-28 13:48:00
下次做炸鱼，炸到满屋子油烟之后没人敢请妳到家里做菜了
作者:
wowowa (拉拉拉)
2019-01-28 14:42:00指定柠檬鱼还说没柠檬也没关系 听到这句火会牙起来
作者:
Dain (小咘)
2019-01-28 15:12:00下次如果夫家问，你就说我好好想想要煮什么，自己想自己多准备比较能控制不必要的意外(今年也是第一次要煮给夫家的人超紧张)
作者:
tina1749 (christina)
2019-01-28 15:50:00我去婆婆家煮菜，所有的香料，食材，刀，砧板，锅，包括部份餐具都自备，这是血泪的经验，所以后车厢塞满。
作者:
martha (martha)
2019-01-28 23:49:00香菜我也会冷冻耶，卤肉的时候通通扔进去反正都是一团黑
往好处想啦，经过婆婆这番历练后，什么料理都不是问题了
作者:
bymeee 2019-01-29 01:01:00市场买的香菜一大把一两顿用不完我也会冷冻， 香菜味道勉强还在不过卖相就真的....
不经一事不长一智，而且煮菜本来就常要随机应变，更何况不是在自己家没有柠檬就立马改别的别人家的东西和煮法自己肯定不习惯的
自己准备食材还是有可能会被挖坑的机会哦 遥想几年前过年我妈要煮香菇鸡汤，前一天晚上先将干香菇泡水放厨房，隔天她准备料理ㄈㄢ她猪队友(我爸)的妈妈已经把香菇水倒掉惹 我妈当机立断改煮鲍鱼鸡汤啊...那个注音是多余的...
我婆婆到现在还不知道我会煮饭，好加在有好的队友很重要
你也可以回 泰式柠檬鱼 没有鱼应该也没关系吧而且哪个市场买不到柠檬 一听就唬烂 根本就没出门吧
作者: loveshih (pepe) 2019-01-30 21:13:00
我连别人家的菜刀都用不惯，根本不想做菜
作者: RONC (RONC) 2019-02-10 04:01:00
中南部那种缺东缺西、拿奇怪东西来补的习俗形容得身历其境