※ 引述《kekewang (王卡卡)》之铭言：
: 最近在家乐福买东西觉得他们越来越爱强调自己的严选生鲜了
根据他们店长的说法，是比较能安心食用的食材。
一般廉价的生鲜，其实都是化肥，速成而且外观看起来卖相比较好。
外型色泽一致、比较大，而且采收期也比较短。
根据在地农民告诉我亲友的实例参考。
四季豆，如果使用化肥，一个星期可以采收一次，就是我们咸酥鸡或卤味常见的青豆状。
如果有机肥，三个星期才能采收一次，而且很丑、弯弯曲曲的，不能可能跟青豆一样长。
所以严选生鲜的青江菜比一般青江菜贵、而且卖相较差、外型较细瘦。
吃起来的口感：
一般青江菜汁比较多但没什么味道、拌炒收汁后能比较入味。
严选青江菜比较难收汁、但本身的口感与味道比较香一点。
: 还有他们最近炒很凶的食物转型计划
: 价钱没差很多的话 我是偶尔会去买那些有贴严选的生鲜啦
: 不过我是吃不太出来...orz
: 有人觉得比较好吃吗? 还是单纯的拉常安全采收期...= =?
如果是大人吃，外观口感不明显时，影响不大。
如果家里有小孩，避免影响发育，建议是宁可多花一点钱买心安。
一分钱一分货。
贵的不一定就是好货，但便宜的除非是盛产压低价格，不会没有原因。