[问题] 麻酱面该怎么变化吃法?

楼主: hellofrog28 (Sunny)   2018-12-05 09:31:52
大家好~~~我男友很爱吃我煮的麻酱面,一个礼拜吃一次到两次
但怕他太常吃会吃腻,想询问大家有没有一些变化吃法 哈哈哈哈哈
我都只会煎荷包蛋或是加肉片哈哈哈
附上麻酱面图 (只找到一张><
谢谢大家!!
https://i.imgur.com/NJPau7T.jpg
作者: monkeyeden (吱乐园)   2018-12-05 09:52:00
面改成黄面,料改成小黄瓜丝蛋丝鸡肉丝,放冰箱后冰冰的吃跟凉面有87%像!!
作者: smallshow3 (小礸)   2018-12-05 10:16:00
这面都好吃应该是真爱
作者: needtoknow (泥土诺)   2018-12-05 10:56:00
楼上干嘛这样 我觉得看起来好像很好吃啊
作者: KJK7 (.......................)   2018-12-05 11:08:00
好吃+1
作者: smallshow3 (小礸)   2018-12-05 11:13:00
这种宽面我完全不行这应该吃不腻了不用怕
作者: kojiba (kojiba)   2018-12-05 11:17:00
楼上好妙 自己不爱吃的就以为大家都不行
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2018-12-05 11:21:00
麻酱面就是要吃宽版的才好吃!喜欢加老干妈、花生碎、香菜,豪华点加几片牛肉片就很赞了。
作者: mevellous (Octavia)   2018-12-05 11:38:00
黄瓜丝/榨菜/肉丝/木耳丝 我喜欢白面
作者: aiishi (aiishi)   2018-12-05 12:45:00
不抗拒微辣的话可以加蒜泥和辣油
作者: legofun0914 (chi)   2018-12-05 12:50:00
绞肉+皮蛋+红油
作者: ss6183375 (吱吱)   2018-12-05 13:16:00
好想吃麻酱面喔......
作者: pb1370 (蓝色泡沫)   2018-12-05 13:32:00
麻辣花生 乌醋
作者: orangeccc (喵喵)   2018-12-05 14:00:00
我喜欢细面耶,比较巴的住酱汁,加点花椒辣油很香可以炒绞肉加进去感觉也不错
作者: ycs6b52 (ycs6b52)   2018-12-05 17:32:00
看起来好好吃~求麻酱教学XD
作者: ace68102   2018-12-05 19:51:00
用板条或者豌豆粉,做成麻酱凉粉,偶尔吃冷的也不错
作者: elevenkey (=卡布奇诺之恋=)   2018-12-05 19:51:00
求麻酱教学+1
作者: pain0 (囧)   2018-12-05 20:15:00
酱改成蕃茄肉酱,面换成杜兰小麦意大利面,蹦出新滋味
作者: slytofu   2018-12-05 22:07:00
推豌豆凉粉 好做 口感爽滑 搭点卤汁 辣油 蒜水 黄芥末
作者: citcafe (cAfE)   2018-12-06 04:22:00
加炸酱变双酱面
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2018-12-06 04:31:00
麻酱+韩式泡菜 麻酱+花椒辣油 麻酱汤面
作者: ab784533 (laura0129)   2018-12-06 06:51:00
Pain0那就是意大利面啊干www加辣、加葱花、加黄瓜丝,皮蛋或水煮蛋农碎,还有九层塔拌面也好吃!!!(我家这边大肠面线一定放九层塔)还有我自己吃干面喜欢加中华嫩豆腐,弄碎碎的这样,吃起来会跟拌炒蛋有点像,但不会有一个蛋味跟面酱冲突
作者: hoho000 (woo哈哈)   2018-12-06 08:22:00
麻酱面就是好吃
作者: turpentine (Woooooooooon)   2018-12-06 11:54:00
求麻酱做法+1
作者: Oldricesun (Old.rice)   2018-12-06 23:24:00
求麻将作法+1酱啦QQ
作者: orangeccc (喵喵)   2018-12-07 01:18:00
麻酱搜寻就有很多作法,在这边一直伸手问是??
作者: AIWUYA (敲G卡哇eの骏骏)   2018-12-07 09:52:00
宽面就是王道~~
作者: nico851106 (yang601158)   2018-12-07 20:48:00
加馄饨变馄饨麻酱面xD!
作者: twtrees (no comment)   2018-12-08 08:57:00
豆干冻过后解冻切丁,和麻酱一起煮,有细洞的质地吸了酱汁很有滋味。我都这样处理豆干,炒菜都能吸饱味道。
作者: apfunky   2018-12-09 00:33:00
麻酱、花生酱或粉、红油、酱油、白醋,变成担担面还要再加一点榨菜碎

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com