[问题] 不沾锅问题 william1978a PTT批踢踢实业坊

楼主: william1978a (梨子) 2018-11-15 15:42:07

记得小时候我姐拿铁筷去用不沾锅回来被妈妈骂个半死
说锅子报废了
长大后才知道原来不沾锅是只能用木头的器具或不沾锅配合的器材去使用
用铁的会破坏到上面那层膜
那问题来了
为什么电视上或网络上很多煮菜节目用不沾锅煮菜的时候都可以用汤匙下去刮好像都没事
还有用不沾锅煮螃蟹那类的带壳食材为什么也会没事？

作者: Ashbrook ( ) 2018-11-15 15:44:00

厂商赞助...

作者: tepes0013 (穿刺) 2018-11-15 16:08:00

1.有赞助，刮到马上丢，当免洗锅消耗 2.某些品牌有出标榜超坚固的涂层锅

作者: guanluvsquat (冠冠) 2018-11-15 16:22:00

节目说不定煮饭没吃啊XD 是示范煮菜不是示范爱护不沾锅

作者: shamanlin (点藏必须死) 2018-11-15 16:27:00

不沾锅强度不高也没有到摸一下就报废的程度...就算你用吃奶力气去刮几条出来，不沾程度你还能接受就能继续使用

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2018-11-15 16:53:00

以前同学买便宜的不沾锅确实一下就被他刮坏了

作者: puddingsora (黄布丁) 2018-11-15 16:55:00

可能你小时候不沾锅还是铁氟龙的那种吧现在很多石头做的陶瓷做的石头做的耐磨不沾锅铁筷或硬壳海鲜基本上伤不深除非你很用力去敲用力去刮韩国的锅像kitchen art、Neoflam、wonder mama便宜漂亮轻又耐用炒锅天天操都至少可用一年不沾耐磨效果都很好可是锅底都会掉色掉的很严重漂亮不到一个月

作者: kingclys (阿殇) 2018-11-15 17:17:00

广告要跟你说很耐操啊不然怎么一堆炒鹅卵石跟铁钉的

作者: mswinnie (文子鱼) 2018-11-15 17:20:00

不这样误导你，要搞到哪时候才买下一个新的…

楼主: william1978a (梨子) 2018-11-15 19:55:00

所以不沾锅其实是不能煮有壳海鲜的料理吗

作者: kingclys (阿殇) 2018-11-15 20:11:00

可以煮，加速不沾锅寿命损耗

作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴) 2018-11-15 21:04:00

当初就是觉得这种锅子比我自己的手还娇贵才放弃的空烧不行铁铲不行尖锐物不行

作者: yesohya 2018-11-15 21:48:00

不用会容易坏的方法使用赞助品对不起厂商啊 XD

作者: royant399 (北海道水獭) 2018-11-15 23:31:00

用硅胶铲就很好用阿...

作者: shamanlin (点藏必须死) 2018-11-16 00:27:00

不沾锅可以练习用长竹筷，我家已经五年没铲子了...

作者: Jate (桔子) 2018-11-16 00:35:00

我用硅胶夹也很方便

作者: godswd (正港业徒灵) 2018-11-16 01:08:00

没有什么可不可以，看你愿不愿意加速消耗花钱换锅而已，电视上那些厨具，你不觉得永远都很新吗XDDD

作者: SevenSins (七罪 ) 2018-11-16 02:09:00

因为在电视上煮的人不需要自己花钱买那个锅子啊www

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