请问版上高手们～
今日收到基隆捕鱼的亲友寄来的一箱螃蟹～
应该是出海捕到后直接冷冻了，
差不多约40-50只，最大的约女生手掌而己
去年也收过，但只有一小盒，
当时有煮粥，可是好像没什么螃蟹的甜味，也可能是我不会煮@@
没有试过清蒸，因为是冷冻的，而且不会很大只，感觉肉一定也不多XD
这次的数量实在太多了！冷冻库都被螃蟹塞爆了@@跪求高手们～有哪些料理可以消灭这些螃蟹？另外想请问这是什么蟹？先谢谢大家了^_^附上螃蟹图～
https://i.imgur.com/L0EjaxR.jpg
作者: pennyea618 (heyyo) 2018-09-29 17:28:00
真是个甜蜜的烦恼呀螃蟹清蒸才是王道！
作者:
fp737 (Never worry)
2018-09-29 17:34:00面包蟹?
作者: axdwrg (axdwrg) 2018-09-29 17:43:00
楼麟舰第三战VCR
作者:
mepass (努力浪费人生)
2018-09-29 17:50:00我有看过人家处理小螃蟹蟹脚剪下来 蟹壳拔开刮蟹膏 肚子部分把后面没用的东西拿掉三个再分开存放 可以省很多空间不过最好的方法还是找三五好友一起吃掉
作者:
aahhaa (.)
2018-09-29 18:43:00牛蹄蟹 牛蟳 牛角蟹
作者:
et054987 (14242)
2018-09-29 19:54:00我都没这种朋友 真好
作者:
iioo (呣阿)
2018-09-29 20:14:00寄给我 我帮你解决
这是吃到饱最常出现的螃蟹耶，清蒸或煮粥都不错，如果有蟹黄更好
作者: Ruoty (只是个书架) 2018-09-29 22:29:00
看了好想吃...
作者:
yellowm (爱琳)
2018-09-29 23:43:00煮粥！先姜爆香（我会在加一点麻油）然后螃蟹放下去一起炒一下，中间可以在加一些别的海鲜（透抽、虾子啊）最后起锅加蛋花、少许胡椒，好吃！
作者:
isco (踏着月光回家)
2018-09-30 02:46:00我自愿以火力支援你
作者: blove (我渴) 2018-09-30 02:47:00
羡慕
作者:
faruimo (ilove)
2018-09-30 07:36:00我也刚消灭完15只
作者:
houjenny (houjenny)
2018-09-30 10:26:00寄给我!!!我帮你消灭!!
作者:
jonie (小布)
2018-09-30 16:13:00煮油饭，包烧卖
作者:
zeephine (你在犹豫什么)
2018-09-30 17:00:00我也愿意帮你吃