我承认自己很偏食，不吃的东西可以列出满满一长串。
然而一切都肇因于可怕的第一印象。
胡萝卜：硬梆梆又有奇怪味道的棕黄色大块
青椒：味道很强烈皮很韧又烂糊糊的
茄子：从紫棕色外皮里挤出来的有涩味的烂泥
...我觉得对我妈的厨艺形容讲到这里就好，不然我自己都不好意思(遮脸)
所以之后出去外面念书工作，有这些东西一概是不吃的，到最后对这些东西的味道印象
也逐渐模糊，除了很难吃很恶心之外再也想不起吃来是什么味道。
然后我跟男友合租了有厨房的套房。
男友跟我比起来根本就是身娇肉贵的小公主，挑食清单可以比我多出更长一串而且理由
听在常人眼里都很莫名其妙。
"水果要剥皮吐籽，好麻烦。"
"这菜纤维好多，嚼不烂，好麻烦。"
"这是什么？我没看过的东西，好奇怪，我不吃。"
然而我们两个有莫名的长辈缘，常常被客户塞一些平常很少吃的蔬菜水果带回家，
每天都要上演强押挑食屁孩吃肉肉吃菜菜吃水果的戏码...
跟他出来住根本就是地狱厨房的开始对吧！？
水果都剥皮去子切块拌了碎冰塞他手里，解决。
纤维过粗的蔬菜挑过之后看是切碎煮汤还是煮粥还是打成汁蒸蛋，搞定。
从来没吃过的少见食材，不吃就揍他一顿饿他两顿，最后就乖乖认命吃了。
"其实这东西满好吃的耶。"
"原来这个还可以这样吃！"
"嗯我考虑把这个东西加到我爱吃的食物里面"
小公主的挑食清单慢慢地减少，爱吃清单渐渐在成长，吃饭再也不用插腰在旁边盯。
也说不上成就感什么的，感觉比较像是发了个烧然后休息几天后烧退了的心情。
忽然有一天风水轮流转...
"那个，我带茄子回来了。怎么办？"
我从来没有想过我会把茄子做成菜端上桌吃掉这件事，所以我烦恼了两天。
"我想办法把它煮得很好吃，但是如果我还是不能接受的话，那就你吃掉它好了。"
带着忐忑的心情把它夹起来放进嘴里，意外的是一种香滑、微脆、清甜的新口感。
"老实说，意外的满好吃耶..."
撑著肚子一边冲洗连菜汤都不剩的碗盘时，忽然惊觉到我把它们吃完了这件事。
原来菜烧得好真的连偏食的人都会把盘子扫空啊。
虽然这样想挺不要脸的不过我真是扎实地用味蕾感受到了这个道理。