[问题] 请推荐果菜汁配方

楼主: lesautres (地狱即他人)   2018-08-31 05:06:37
平常就有在吃蔬菜,但为了烹调方便,
通常一餐只会吃到一至两种。
除非煮炖菜,但这不一次煮很多天份太浪费时间,
我个人又不太喜欢蔬菜为主的隔夜菜放太久,
所以就会连续吃好几餐,有时候会有点无聊,
生菜沙拉也是差不多的概念。
因此最近想在原有的每餐煮一两种蔬菜的基础上,
另外用果菜汁在早餐补充蔬菜。
但我没有打过果菜汁,加什么蔬菜会有什么味道不太会想像,
网络上直接搜果菜汁的食谱多半都像内容农场文,看着都有点没底。
再说很多都写成主打排毒瘦身的样子,
简直就像在为其可能不太可口的滋味打预防针一样 XDDDD
所以决定信任板友们的口味请各位推荐,
我是想加减补充,所以好喝为优先考量,毕竟好喝才有办法长期喝 XD
作者: xfiles   2018-08-31 06:19:00
好喝的原则是:水果的份量要比蔬菜多,大约水果两份菜一份
作者: wolfcry (.....)   2018-08-31 06:20:00
如果青菜多较多加一点香蕉可盖菜味
作者: xfiles   2018-08-31 06:20:00
水果挑你喜欢吃的,最好口味重一点,香蕉、凤梨、水蜜桃、蓝莓,跟味道比较淡的水果搭配例如苹果、西洋梨、莲雾也要注意酸和甜的比例,我喜欢有甜有酸各一半,例如香蕉跟蓝莓、苹果丶西洋梨,这四个打起来,应该就不错,菜就随意菠菜、红萝卜、罗曼生菜、娃娃菜、青江菜,想吃的都可以试喜欢姜的话,也可以加一片姜片进去,打个几次,就会有概念
作者: beautyptt (琪琪)   2018-08-31 08:09:00
加柠檬
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-08-31 08:36:00
香蕉百搭去酸去苦涩去草味...其次是橄榄油或椰子油也能去部分的草味涩味青味...牛奶或优格也是...再其次是苹果凤梨这类甜的水果也有相当类似的功能...减轻了酸苦涩青草味问题就几乎解决可以随便配随便打汁...遇到难喝的就加这几样东西微调...
作者: littlechaos (pretty good)   2018-08-31 08:45:00
喜欢菠菜 苹果跟红萝卜
作者: lly   2018-08-31 09:12:00
可以参考一个脸书社团:绿拿铁同好会,那里有蔬果汁食谱分享
作者: Fjallravens (瑞典小狐狸)   2018-08-31 11:27:00
不爱吃蔬菜的人可以用这个来当作补充蔬菜的来源吗
作者: mukey   2018-08-31 12:20:00
当季的蔬果会比较好吃,好的食谱没相对的材料也不会好吃
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2018-08-31 13:29:00
大部分的蔬菜不能生吃但是水煮之后都能打汁...有些味道是恐怖了点儿但打成菜汁菜泥可以喝下一大把...帮助排便久了就习惯...
作者: royant399 (北海道水獭)   2018-08-31 16:48:00
坚果+1 婆家的水果都随便配(看家里有什么)加了坚果都变很香很好喝
作者: titi123918 (噜噜)   2018-08-31 18:12:00
地瓜叶/空青菜(烫过)+梨/苹果+奇异果/葡萄柚 加一茶匙龙眼蜜 最近的早餐 会有一杯我脾胃不好 不能吃生的
作者: chungjan (fly)   2018-08-31 18:39:00
除非有挑过种植情况,不然没皮去的蔬菜生食有点风险。
作者: lilianne77 (lily)   2018-08-31 18:56:00
红萝卜+奇异果+蜂蜜很好喝喔,常打这个来消耗用不完的红萝卜
作者: kitetsu (kitetsu)   2018-08-31 20:25:00
我觉得西洋芹蛮不错的 菜味不重
作者: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2018-08-31 21:55:00
我最近蔬果昔搭配 https://goo.gl/tDpNt7 给你参考 :)蔬菜常用的是小黄瓜.菠菜.羽衣甘蓝来搭配水果~
作者: deicy (shiruru)   2018-08-31 22:39:00
地瓜叶牛奶加坚果不错喝喔
作者: littlechaos (pretty good)   2018-08-31 23:16:00
前几天试了酪梨+菠菜+香蕉+杏仁奶+一小把坚果跟燕麦增加口感 挺不错
作者: SalDuar (in the dark码:)   2018-08-31 23:30:00
加一点点姜肚子会暖暖的但第一次喝绿拿铁时我整个通肠胃www
作者: paulsama (paulsama)   2018-09-01 00:08:00
苹果、红萝卜、西洋芹。赞的很
作者: bossinblack (粉蒸肉)   2018-09-01 02:30:00
我妈会把家里所有剩的蔬果来打汁,但记得水果一定要比蔬菜多而且要加水,不然会有心理阴影妈妈常打的是:凤梨、苹果、芭乐、奇异果;总之就是一种如果A果不好吃,就加一些好甜的B果下去平衡打汁一下。
作者: momoyuyu (默默)   2018-09-01 18:05:00
西洋芹小黄瓜甜椒+苹果
作者: tommy123310 (tommy)   2018-09-05 12:28:00
打出来不好喝就当补给品捏著鼻子一口气干干了XD

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