[问题] 思康平底锅sampan会沾黏？ dniw PTT批踢踢实业坊

[问题] 思康平底锅sampan会沾黏？

楼主: dniw (美丽新世界) 2018-08-27 11:15:07

一年多前买的思康锅
已经开始会沾了
平常都是用硅胶铲
看起来没什么大刮痕但是会沾黏
（之前家里外劳会用这锅炒有酱料的菜导搞得不太好洗......讲不听但应该也不至于这样就
沾？）
目前就是当平底锅用
但又担心继续用会不会影响健康（囧）
各位如果遇到这情形会换锅吗？
目前锅子的状况
https://i.imgur.com/7YKE7LU.jpg

作者: sdiaa (桂纶镁) 2018-08-27 11:28:00

有时候沾锅是酱料或油烧焦没有洗干净这种加水煮会有浮油

作者: likeastar ( ) 2018-08-27 12:01:00

你在说Scanpan吗？以我的经验看你的照片我就猜得出来已经会沾了这种情况就是有刮痕囉 scanpan一直说连菜瓜布都可以清洗真的不要随便相信相信他讲的下场就是大概1.5年就刮痕累累我在国外有lifetime warranty 所以就是直接寄给厂商换锅子而已XD 之后我有好好用可以用好几年喔另外看你烹调的手法也是一个点有高温烹调吗？

楼主: dniw (美丽新世界) 2018-08-27 12:26:00

我通常用来煎蛋或蛋饼而已，温度应该不算太高（？）而且用的也是号称可以洗细致餐具的软菜瓜布耶......

作者: fortrees (九黎鲧) 2018-08-27 14:23:00

这锅子看起来...好脏的感觉

作者: Agneta (阿妮塔) 2018-08-27 14:30:00

目视就满是刮痕了...

作者: siliconsand (硅沙) 2018-08-27 16:09:00

这应该算括痕，下次用海绵洗吧

作者: t11223342002 (路菜) 2018-08-27 17:37:00

有空烧或是高温使用吗？

作者: isco (踏着月光回家) 2018-08-28 15:47:00

用铁锅作高温煎煮，不沾作低温的

楼主: dniw (美丽新世界) 2018-08-28 23:34:00

我用不沾锅都是低温没什么油烟外劳的部分讲过但每次都还是偷用（可能觉得主人用的就是比较好？）话说昨天看了它的官网，觉得可能是没有好好养锅的关系，已经涂油试试看了！

作者: tabo7522 2018-09-02 23:26:00

我的两只scanpan也是这样的下场，已丢弃QQ 怎么洗或加水去煮都没用

继续阅读

[问题] 大同电锅煮综合粥不熟redredlove [食谱] 简单做韩式泡菜鲔鱼饭卷。韩式水冷面micoberry [问题] 卤牛肚太咸怎么办mdbaco [问题] hd2143问题handsome0716 [问题] 求救！如何烤黑豆才酥脆不硬StyleStriver [问题] 玻璃便当盒有裂痕还能用吗？ghyt11 [问题] 鲔鱼夹到三明治后没什么味道cat121686 [食谱] 魁北克穷人布丁 - Pouding Chomeuraleader [器具] 平价手动绞肉机使用心得～～～LEEJINQYEU [食谱] 黄色盖饭humbler