楼主:
wuknow (夕阳无限好..只是情侣多)
2018-08-07 16:19:53https://i.imgur.com/Lx5OakT.jpg
哈囉大家，
今天跟大家分享葱鸡汤，
（作法源自詹姆士葱鸡汤，
参考多种不同煮法后完成，
不是自创不是自创不是自创，很重要所以说三次）
当然有时间，我也会尽量在这边分享，
不会只贴上网址，
因为我自己也很爱看图，哈哈。
今天是葱鸡汤，
步骤都在照片上。
https://i.imgur.com/KDwUAeO.jpg
备料：
鸡腿半只到一只
葱末 大量
姜末 适量
https://i.imgur.com/AMJ1X1I.jpg
鸡皮朝下，煎到金黄。
https://i.imgur.com/EMul0tP.jpg
翻面煎到金黄。
https://i.imgur.com/NwWzhlN.jpg
两面煎到外表酥脆，
把鸡腿取出，鸡油太多可以倒出炒菜，
适量的话倒进葱姜末中。
https://i.imgur.com/TKaSkxZ.jpg
淋上鸡油前，
可先加入少许盐巴、白胡椒粉。
https://i.imgur.com/7zsVotP.jpg
然后鸡排就可以吃了。
https://i.imgur.com/uBVPmP8.jpg
当然不能吃，还是生的，
把他切块丢回锅中煎到八分熟。
https://i.imgur.com/rBla2rr.jpg
加入开水（看几人份决定水量）
煮到大滚。
https://i.imgur.com/XnxnMxT.jpg
将滚好的鸡汤倒入已调味的葱姜末中，
完成！
我会尽量帮大家翻译一下，
因为小的我字有时候不太好理解......
我有在努力写整齐，
Apple Pencil 需要适应咩。
丢安捏喔！
掰～
作者: fishcat003 (fishcat003) 2018-08-07 17:24:00
看起来好好吃！
作者:
kybay (liru)
2018-08-07 19:00:00字真的很好看>w<(字这么好看感觉人生就成功一半XD)
对不起... 我看成鱼骨鸡腿... 疑惑了好久xd
作者: s890542 (月) 2018-08-07 20:49:00
看起来好好吃
作者:
xulu0 (miss)
2018-08-07 20:54:00好奇问下你照片中的这碗鸡油有倒出来吗？
作者: aiwheat (寻找自己的阿尼玛) 2018-08-08 07:00:00
简单，感觉好吃，另外字不错看XD
作者:
Mcfab (只因当时太紧张)
2018-08-08 14:28:00请问鸡肉是有带骨的吗？
作者:
wink (巴黎草莓)
2018-08-08 22:01:00今天有试煮只加姜，也很好喝，而且超快速的
Apple pencil可以写这么美 好厉害 鸡汤看起来也很好吃
作者:
vvind (wind)
2018-08-12 16:45:00看起来好好吃
作者:
error123 (error)
2018-08-14 10:33:00煎熟放碗，倒热水，撒葱，结束