[心得] 大学生之搬家有厨房了料理(文长)

楼主: kumako1996 (熊)   2018-08-01 01:41:41
嗨嗨大家
又是一个好久不见
距离上次po文又过了一段时间
我已经从之前的套房搬到有厨房的家庭式房子啦!
(虽然已经大四了所以这边也只住一年)
(搬家超~~~~~~~~~~~累)
不能再打着套房的名义发文了(?)
先来看看我的厨房!(为什么)
https://i.imgur.com/QUe4cIF.jpg
就是 普通的厨房XD
不过这种有年纪的大厦蟑螂是一定有的(而且还不少)(还有飞天巨蟑)
所以餐具那些放这样用之前都要用水冲过才敢用
这边开煮第一餐就是我最爱的懒人牛肋咖喱~
https://i.imgur.com/UPBBSE7.jpg
https://i.imgur.com/VcnW2pD.jpg
短短一个月内煮了两次
我习惯先用奶油煎牛肋块到微焦
再用同个锅子炒洋葱
这样做真的超级香~每煮白饭必不够的一道
https://i.imgur.com/QcxdNrU.jpg
这个看起来很像中式烩饭的东西其实是欧姆蛋包饭
配上一块鸡腿,外层淋的酱是去年去日本买的汉堡排洋葱调理包
去日本真的很爱买这些调理包、酱料!
https://i.imgur.com/UpS4Z55.jpg
秋葵葵葵~~~~<3
跟三杯鸡、薄盐鲭鱼
https://i.imgur.com/41JhTPz.jpg
又是秋葵、黑胡椒猪肉、葱蛋、炒地瓜叶
https://i.imgur.com/smO4s0s.jpg
蒜头香菇鸡~
我又不小心感冒了只好自己来补
搬到这边之后有瓦斯炉炖东西就不用怕电费爆掉了!这是最感动的一点
https://i.imgur.com/JsbDs3C.jpg
这是今天煮的白酱蛤蜊浓汤配卷卷意大利面
是用格力高的蛤蜊浓汤块做的
好方便又很快~是在全联买的
整体步骤跟咖喱差不多
一样用奶油把洋葱炒香再加水加红萝卜、马铃薯煮软
我是等马铃薯跟红萝卜都稍软之后才再加牛奶滚一下
再将蛤蜊放入最后将汤块放进去
等汤块都溶解就可以了(通常我会让他再用小火滚一下)
味道吃得到蛤蜊的鲜味
室友也表示好吃<3
https://i.imgur.com/k0jQ5JJ.jpg
这是还在旧家套房的时候
上学期到后来都没什么时间粉忙
所以也没有煮多少餐
汤是番茄豆腐青菜蛋花汤
夏天吃番茄口味的东西最棒了~
https://i.imgur.com/7YbKdXN.jpg
给一起开会的同学爱心便当<3
没有分隔的便当盒就简易的用铝箔纸隔四格出来
摆起来很好看~
菜色是炒丝瓜、鲔鱼蛋、日式洋葱烧肉、炒青江菜
https://i.imgur.com/kWoi6jR.jpg
这个是麻酱小黄瓜
是我们家在台北市信义区很喜欢的一家店叫做南村里的一道小菜
满少见的似乎是眷村菜,要吃到不容易只好自己动手了
简易食谱
食材:凉面麻酱、小黄瓜、蒜头、醋、香菜(可以不要,我爱香菜)、芝麻香油(提味用

将小黄瓜拍开,蒜头拍开切碎
麻酱倒入碗中加入蒜头、醋(醋量可以边吃边调整)
再将小黄光、香菜加入拌匀
最后滴一点芝麻香油就完成了~
非常简单的材料但组合在一起就十分美味
重点是蒜头跟醋的量要够~
麻酱如果很浓稠可以加一点水搅开
https://i.imgur.com/4vqZ1cX.jpg
卤白萝卜五花肉、又是秋葵、洋葱炒蛋、炒菠菜
https://i.imgur.com/M1oNQiA.jpg
又是一道从爸爸那边传下来的料理—
香菜炒牛肉
超级好吃 但讨厌香菜的人应该觉得很恐怖XD
大概就这样~
目前正值暑假期间同学都各自回家就比较少煮
等人都回来之后又可以继续开饭啦
有厨房煮饭速度真的快很多
期待能生出更多料理
大家下次见!
作者: anncesschen (anncesschen)   2018-08-01 06:00:00
推 看起来很美味
作者: royant399 (北海道水獭)   2018-08-01 07:44:00
觉得温馨
作者: xuuan1225 (xuuan)   2018-08-01 08:39:00
看起来很好吃
作者: wrw (wrw)   2018-08-01 11:27:00
真是好孩子,赞!
作者: imperium (Imperium)   2018-08-01 11:39:00
推推~羡慕有厨房的租屋XD
作者: HKfood (来杯香滑奶茶吧)   2018-08-01 12:11:00
看起来很好吃欸
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2018-08-01 14:30:00
看起来很不错,但是我好想整理你的厨房把台面清干净喔
作者: l23456789O (优良碱民)   2018-08-01 16:40:00
厉害 还没毕业就有这种功力
作者: Pinkete (Pinkete)   2018-08-01 17:21:00
大学就可以做这样真的很棒耶
作者: imperium (Imperium)   2018-08-01 17:46:00
想问是一个人的份量吗?或者几餐能吃完?
作者: lilytang (莉莉)   2018-08-01 19:06:00
很厉害欸!
作者: ace9999 (王牌)   2018-08-01 20:17:00
等你分享很久了!大厨!
作者: why90004 (萝卜蹲完菜头蹲)   2018-08-01 22:42:00
好想帮妳整理厨房啊啊!又是秋葵好吃~
作者: ggyy2 (烦恼即菩提)   2018-08-01 23:49:00
想帮整理厨房+1,锅子放地上不卫生,好歹用个架子放好。
作者: ylp272 (........)   2018-08-02 08:25:00
超强大学生,快娶回家
作者: masterdata (No name)   2018-08-02 14:59:00
想请问醋是白醋还是黑醋呢?
作者: wantwhat712 (毛线女孩)   2018-08-02 19:09:00
感觉很爱秋葵(神好吃
作者: hearinging (雾中水月)   2018-08-05 18:14:00
好想知道第一道咖喱块是哪一款~
作者: azure1428 (曲阑深处重相见)   2018-08-05 19:49:00
https://i.imgur.com/qoBIndi.jpg IKEA这款推车千元有找 下两层收锅子很好用 最上层做饭时可以放调味料或备好的料 再搭配挂勾 非常好用IKEA东西不要开太夸张的价格 二手很好卖的你租约ㄧ年,推车用ㄧ年,一个月不到100,但可以让自己每天煮饭时更顺手开心,很值得啊

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