请问热爱料理的大大,大家会一早进厨房把食材洗
好,然后比一天要吃的食物料理好吗?
汤类应该简单要吃瓦斯炉在温热就好。
其他肉类是不是放微波炉再加热就好,青菜类应该
很麻烦 地瓜叶肯定不行会黑,我炒过的绿花椰菜进
微波炉出来之后整个缩水变干应该时间太久XD
作者:
winered (爱到牲畜无怨尤)
2018-07-03 19:11:00顶多前一晚备料备好 不会弄熟再加热
作者:
EVASUKA (若狮子)
2018-07-03 19:22:00叶菜类不要这样,营养价值也会流失
作者:
dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)
2018-07-03 21:58:00为什么要这样@@ 现煮现吃不好吗
作者:
pipes (无赖)
2018-07-03 22:04:00我都前一天晚上煮好隔天的中餐跟晚餐,这样上班直接微波或蒸就好了。至于早餐,隔夜燕麦是很方便的选择
作者:
option2 (è—色憂鬱海)
2018-07-03 22:56:00我也是前一天晚上煮好隔天的中餐跟晚餐,毕竟要上班没时间要吃再做…
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-07-03 23:01:00微波炉可以慢速加热 水分会跑掉比较少 但是时间要拉长要保持水分还是用蒸的比较好 用过一种微波用的有盖锅子也是想办法留住大部分水分 类似蒸的方式就不会太干
作者: bluecatcat 2018-07-03 23:13:00
不会,这样增加食物中毒的机率
工作日就晚餐煮两餐,午餐带便当,早餐外食居多,休假日午餐煮两餐,中间饿就甜点加零食,煮食两年,还未遇到变质的餐,我用公筷母匙舀出当餐食用份量,不知是否有关联
会,一天煮两餐太花时间;都会一次煮好要吃再热只是煮的时间不一定,有时前晚就煮好,大锅菜有时吃到三天没遇过变质 有工作的人很难每天现煮三餐吧?顶多叶菜类现炒