[问题] 无酒精啤酒入菜？ kayanesama18 PTT批踢踢实业坊

楼主: kayanesama18 (kayane) 2018-05-16 21:13:55

过年那阵子叫外送附赠了一小罐无酒精啤酒
因为家里不喝啤酒所以在冰箱超级久了…想说有没有办法入菜消耗掉？
版上有很多啤酒相关料理可以直接套来用吗@@？
毕竟比起啤酒可能比较接近气泡饮料？？
拿起醃还是炖又怕会苦…求指教(・_・;)

作者: greenfetish (~绿色小精灵~) 2018-05-16 21:37:00

无酒精啤酒比较像啤酒喔，一点都不想汽水

作者: HCracker (变态饼干) 2018-05-16 21:42:00

很多菜会用啤酒啊，直接google就有了

作者: ChickenCofe (Cofe) 2018-05-16 23:00:00

罐子弄开放虾子进去用烤的

作者: Darius (阿美烘焙) 2018-05-17 00:38:00

楼上那不就变煮的了

作者: anicole0412 (小毒毒) 2018-05-17 02:44:00

做成果冻呢?

作者: nana520 (nana520) 2018-05-17 03:37:00

https://youtu.be/uZGp5N-hFMU MASA老师的啤酒炖蔬菜猪肉

作者: smallshow3 (小礸) 2018-05-17 11:17:00

加皇家农场果汁很好喝

楼主: kayanesama18 (kayane) 2018-05-17 12:02:00

也就是当啤酒用就对了是吗！感谢！

作者: ab784533 (laura0129) 2018-05-17 12:48:00

不就黑麦汁（？

作者: greenfetish (~绿色小精灵~) 2018-05-17 15:07:00

跟黑麦汁不一样，黑麦汁是汽水，比较甜，无酒精啤酒是没有酒味的啤酒，我觉得加一点vodka应该就跟啤酒一样了

作者: Thunderfresh (卡兹米尔) 2018-05-19 21:47:00

用白麦汁炖菜

作者: yesohya 2018-05-21 01:34:00

就一小罐又不是一箱打开来喝不爱就到掉就好了 = =拿来套妳不爱浪费的反而更多 = =

继续阅读