[问题] 全联换购的西式片刀是主厨刀吗? yabibear PTT批踢踢实业坊

楼主: yabibear (yabi) 2018-04-19 21:26:28

请问大家，
这次活动全联换购中的西式片刀可以算是主厨刀吗?
因为看上面的说明写:适合分切熟食料理，
感觉刀刃也不大，是不是不太适合用来切蔬果或生肉呢?

作者: heartdie (脑海中的大提琴) 2018-04-19 23:26:00

想知道+1

作者: positMIT (MarineQueen) 2018-04-19 23:57:00

不是

作者: onlight333 (我无敌温柔可爱) 2018-04-20 00:29:00

不太算主厨刀。但其实不要剁应该其他用途都可以用

作者: a3eimyy (a3eimyy) 2018-04-20 00:35:00

自己觉得上次双人牌的刀用的比较顺手XD

作者: z51637 (ä»€ï½žéº¼ï½ž) 2018-04-20 12:25:00

自己手大刚用觉得略小支但用久还算顺手

作者: rinkai (玉串) 2018-04-20 13:56:00

正要换，有心得吗

作者: hermitwhite (不存在的骑士) 2018-04-20 14:47:00

我觉得是介于牛刀（西式主厨刀）和牛排刀（breakingknife，撒盐玩食物的厨师拿的那把）之间的构型。

作者: teaball (茶球) 2018-04-21 14:36:00

我一般女生手拿不稳每次用完手都好酸

作者: yaryaf (wahaha) 2018-04-21 19:38:00

上次换双人牌的用得蛮顺手的我手是比较小

继续阅读