有图无音乐好读版：
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/347342168
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东京鸟窝厨房在FB也有厨房囉！
https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/
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里芋是日本常见的一种小型芋头，
台湾偶尔会见到。
带皮时大约像鸡蛋那么大，
去皮后大概像元宵大小。
里芋QQ的很好吃，
这次将它与鸡肉共煮，
为常见的烧鸡做些变化。
下次在市场看到里芋，
就做个里芋烧鸡如何?^^
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食材：
去骨鸡腿肉 350克
水煮里芋 8个
干辣椒 3条
八角 2个
酱油 2大匙
味霖 2大匙
料理酒 2大匙
步骤：
(1) 鸡腿肉剪或切成丁。里芋预先煮熟。
(2) 干锅不加油，将鸡腿丁炒熟。
(3) 加入八角、干辣椒、酱油、味霖和料理酒，不要盖盖子，维持中火烧煮。
(4)酱汁快要烧尽时起锅，上桌。