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[问题] 电锅两杯鸡的可行性

楼主: ggirls (哥)   2018-04-16 12:12:26
厨房不想要有油烟，但又想吃三杯鸡。
锅具用大同电锅，不想加麻油、香油的三杯鸡，煮出来会变成什么？
大家有经验吗？
作者: freely10469 ( ￣ (工) ￣ )   2018-04-16 12:14:00
酱油鸡？
作者: somefatguy   2018-04-16 12:15:00
你是要纯用蒸的吗？那加油也不会有油烟阿
楼主: ggirls (哥)   2018-04-16 12:17:00
想尽量用蒸的。
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2018-04-16 12:20:00
就味道会少一些香气和煎过的味道 然后比较水吧
作者: smallshow3 (小礸)   2018-04-16 12:24:00
水水烂烂的，应该就是普通的味道
楼主: ggirls (哥)   2018-04-16 12:25:00
应该是很废的料理。
作者: HCracker (变态饼干)   2018-04-16 12:29:00
就卤鸡肉呀
作者: l23456789O (优良碱民)   2018-04-16 12:36:00
就是有酱油味的蒸煮鸡肉
作者: Junchoon (裘髯客)   2018-04-16 12:50:00
没有麻油又不爆香就是酱油煮鸡肉而已啊
作者: yesohya   2018-04-16 13:07:00
和 #1QnDQ-tS 就五花肉和鸡肉的差别而已 = =
作者: apfunky   2018-04-16 13:49:00
没锅气一定不好吃，没意外应该像酱油水煮鸡
作者: z1288 (阿邦)   2018-04-16 14:17:00
去外面买三杯鸡就好了...
作者: mineko (RAI)   2018-04-16 17:37:00
我都不加麻油，改放卤包八角……
作者: Dinruto (镜)   2018-04-16 19:13:00
楼上那就是卤鸡腿阿 xD
作者: jay19841004 (jay )   2018-04-16 19:30:00
红烧鸡?
作者: jonie (小布)   2018-04-16 20:33:00
电锅不会收汁所以酱水煮鸡获得
作者: bluejark (蓝夹克)   2018-04-16 23:20:00
去吃外面的好了
作者: callTM (TMD)   2018-04-17 07:31:00
有点恶...话说是不是在减肥啊？
作者: fennyfun (小只女孩)   2018-04-17 09:54:00
酱油鸡阿，或许加一些蒜头会好一点…我家有时白斩没吃完也是这样弄…
作者: Germany169 (Deutschland)   2018-04-17 10:49:00
醃过去蒸说不定可以
作者: hermitwhite (不存在的骑士)   2018-04-17 11:41:00
放弃三杯鸡吧，直接走蒜头鸡或香菇鸡路线。
作者: tepes0013 (穿刺)   2018-04-18 09:21:00
就卤鸡肉，而且只有酱油味
作者: Hikawaakira (冰川晶)   2018-04-18 10:02:00
有九层塔的酱油鸡
作者: hika0714   2018-04-19 11:04:00
加米酒和姜泥
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