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不想要沾锅子,直接用烘焙纸把鱼包起来,放进烤箱烤20分钟就能完成这道好吃的鲜鱼料
理!
[食材]
鱼肉1块
小番茄5个
盐酌量
莳萝(可用其他香草取代)酌量
黄柠檬1/4个
橄榄油1茶匙
烘焙烤纸1张
[作法]
1.将小番茄对切、黄柠檬切片备用。
2.将鱼肉擦干,将正反两面都撒上盐。
3.准备好烘焙纸,将鱼放在烘焙纸上,底下和上面都垫几片黄柠檬。
4.番茄放置在鱼的周围。
5.撒上莳萝粉和柠檬汁、橄榄油。
6.用另一张烘焙纸将鱼盖住后,把两张纸的周围都折好,完全密封。
7.放入烤箱放入烤箱用180度烤20分钟,即完成!