[心得] 3月的餐桌日常分享

楼主: rufiw (rufiw)   2018-04-01 09:29:47
*3月份餐桌日常 网志版:https://goo.gl/nHcpYs
我们夫妻是朝八晚五的上班族,
下班后的晚餐从一开始的外食到现在的自炊,虽然不豪华,
但想和大家分享我们家的餐桌日常。
我们家的生鲜肉品大多在好市多购买,金额每个月约一万左右。
青菜部分几乎都在超市买、粗估每周一两百。
这样算起来每个月平均的餐费约$12000,这样的份量是两人份的晚餐+午餐便当。
详细购物明细可至网志查看 https://goo.gl/5hMN7U
以下为分天记录, 有详列菜色~~~
拉面(自制叉烧/糖心蛋/葱花/黑木耳),点心是释迦。
https://goo.gl/N77SKE
燻鲑鱼沙拉(莴苣/玉米/小番茄)佐橙汁油醋酱。
https://goo.gl/vqhBV9
煎扇贝/菲力牛/龙虾尾搭配栉瓜/玉米/青花菜/番茄。
https://goo.gl/tD9TN6
梁家疯味港式萝卜糕/燻茶鹅/蒜炒甜豆/酱渍菜心/荷包蛋,点心是苹果。
https://goo.gl/FokyuN
酸菜鸡汤煨面(土鸡腿/无毒酸菜/姜片/香菇/红白萝卜/茼蒿),点心是酒酿葡萄干。
https://goo.gl/kqigKA
龙胆石斑粥/小黄瓜佐麦味噌/酱渍菜心,点心是大湖草莓。
https://goo.gl/3vyQ4p
红藜饭/烤牛蒡天妇罗/烫青花菜/小黄瓜丝佐日式胡麻酱/龙胆石斑味噌汤,
点心是大湖草莓。
https://goo.gl/r4avLB
盐烤带卵母香鱼/清烤带壳玉米笋/酱渍菜心,点心是富士蜜苹果。
https://goo.gl/RBM8Ze
金螃蟹海鲜风味拉面(北海道扇贝/阿根廷红虾/甜菠菜/红须玉米笋/木耳),
点心是富士蜜苹果。
https://goo.gl/yChV9m
黑糙米饭/烤猪棒棒腿/烤带壳玉米笋/蒜炒栉瓜/鲑鱼萝卜海带芽味噌汤,
点心是富士蜜苹果。
https://goo.gl/H81G12
双重起司总汇比萨(皮塔饼/蕃薯泥/青花菜/玉米笋/辣椒热狗/墨西哥辣椒/黑橄榄/番茄)
https://goo.gl/dC2zLC
红龙红烧牛肉面+自家制炒酸菜/葱花/红白萝卜/青江菜,点心是番茄。
https://goo.gl/5QsBMZ
煎Prime牛小排/烤地瓜/炒球芽甘蓝&玉米笋/煎蘑菇/
蕃茄莫札瑞拉+奶油莴苣佐红酒油醋酱,点心是枇杷。
https://goo.gl/6By6gP
黑糙米饭/鹅乐醉鹅/蒜炒青江菜/小黄瓜佐麦味噌/黄豆芽明太鱼汤,点心是芭乐。
https://goo.gl/VvZsQ3
红烧龙胆石斑/小黄瓜丝佐日式胡麻酱/炒茄子/酪梨番茄莫札瑞拉起司佐红酒醋,
点心是草莓。
https://goo.gl/aGPvHd
烤咸猪肉/清烤带壳玉米笋/小黄瓜佐麦味噌/干贝鸡汤,点心是草莓。
https://goo.gl/BPdxV5
桂竹笋炒猪肉/清烤带壳玉米笋/烤起司火腿洋葱,点心是草莓。
https://goo.gl/jJ2weN
红龙红烧牛肉面+青江菜/玉米笋/手炒酸菜/葱花/辣椒,点心是苹果。
https://goo.gl/3UAUeE
桂格燕麦饭/烤梅花肉片/蒜炒娃娃菜/芝麻酱煮昆布/老陈酸辣汤,点心是草莓。
https://goo.gl/XttPEi
烤鲑鱼/清烤带壳玉米笋/芝麻酱煮昆布/红枣干贝熬鸡汤,点心是苹果。
https://goo.gl/4jemJK
多重起司总汇比萨(辣味热狗/酪梨/玉米笋/栉瓜/蕃茄/墨西哥辣椒/黑橄榄),
点心是蜂蜜草莓&蓝莓优格。
https://goo.gl/D5t1K8
白粥。
https://goo.gl/GMUsNQ
菠菜蛋花鸡丝粥。
https://goo.gl/te2kdV
鲜蔬鸡丝粥(玉米笋/栉瓜/花椰菜/枸杞/牛骨高汤/海苔丝)。
https://goo.gl/M7gqx3
曾饺子(剥皮辣椒/鲜肉爆浆/黑胡椒牛肉)&蒜炒甜菠菜,点心是迷你奇异果&小番茄。
https://goo.gl/2rk2kF
秦家干烙韭菜盒&红烧牛腱/XO酱炒茄子/玉米笋炒豆苗,点心是爱心土凤梨酥&苹果。
https://goo.gl/d4WP9E
鲜虾馄饨面(鲜虾馄饨/鹅肉丸/茼蒿/水煮蛋/花岗山剥皮辣椒),点心是蓝莓。
https://goo.gl/HfaCyE
纽奥良烤鸡翅/凉拌黑木耳&综合蔬菜(小黄瓜/四季豆/青花菜),点心是杏仁白木耳甜汤。
https://goo.gl/1GcqcV
拉面(自制叉烧/葱花/蛋/青花菜/木耳/一兰辣椒粉),点心是苹果。
https://goo.gl/1SBqc9
炒米粉/玉米笋青花菜猪肉汤,点心是红枣百合白木耳甜汤。
https://goo.gl/m33aVx
烤阿根廷红虾/清烤带壳玉米笋/小黄瓜佐日式胡麻酱,点心是李子。
https://goo.gl/pSFjeG
*IG: https://www.instagram.com/rufiwj/
作者: allloveme (ID随便取)   2018-04-01 09:36:00
请问清烤带壳玉米笋大概几度、烤多久,谢谢
作者: benfour (Keep Free)   2018-04-01 09:41:00
看了食欲大增
楼主: rufiw (rufiw)   2018-04-01 09:43:00
玉米笋我用水波炉内建烧烤模式烤18分, 你可用中大火烤外壳焦掉也没关系, 因为吃的时候会剥掉~~~像中秋节烤茭白笋那样, 带壳烤我觉得比较能保留甜味喔~~~
作者: zzz54666 (XOST)   2018-04-01 10:02:00
我不会煮菜 我都来这里虐待自己 谢谢分享(吐血
作者: thehent (KK)   2018-04-01 11:03:00
真的很棒!!
作者: Kokowaah (红酒炖香鸡)   2018-04-01 11:15:00
谢谢分享 超喜欢看你分享的餐桌风景!
作者: zzzoozzo (胖子)   2018-04-01 12:09:00
看起来超好吃~
作者: kmes071118 (拉拉)   2018-04-01 12:11:00
好多高级食材XD燻鲑看起来好好吃啊
作者: purplelin   2018-04-01 12:13:00
好厉害
作者: trichord (trichord)   2018-04-01 12:31:00
我觉得吃的很豪华阿!!超厉害的!一个月一万二我觉得很可以!!
作者: bathilda (bat)   2018-04-01 13:03:00
好赞~
作者: z1288 (阿邦)   2018-04-01 13:52:00
请问有买洗碗机吗?
作者: r3035986 (永远都不够的有好多)   2018-04-01 14:13:00
推 很棒
作者: lilyospring   2018-04-01 14:14:00
超美味的感觉!!(擦口水)
作者: marumaruco (丸)   2018-04-01 14:29:00
看起来好好吃啊~~
作者: JU8213520 (虚张声势)   2018-04-01 14:40:00
觉得豪华!!
作者: ilovepeace (ji ds)   2018-04-01 16:42:00
Costco很多人说肉腥味,请问有吗
作者: dhn (狗妈妈)   2018-04-01 18:43:00
好强
作者: allloveme (ID随便取)   2018-04-01 20:34:00
谢谢!我也是水波炉,今天买玉米笋,明天试试看
作者: cicilady (阿蔡蔡)   2018-04-01 22:34:00
很不日常的日常 豪华!
作者: danceRing (旋转木马)   2018-04-01 22:37:00
看起来好好吃,好用心的菜单!
作者: angelgrace (still......)   2018-04-01 22:53:00
第一次看到迷你奇异果
作者: johwaiku (丑丫头)   2018-04-02 06:09:00
朝八晚五的上班族这样的晚餐大概都几点吃呢?我每次做完饭都九点了><
作者: kaihon (遇心与诚)   2018-04-02 13:19:00
推!
作者: Fanshu (Keep going)   2018-04-02 16:19:00
饿了!
作者: LmcNo378 (看山不是山)   2018-04-02 17:24:00
想请问拉面的汤头有特别熬煮吗
作者: fakecalm (坐在十字路口上)   2018-04-02 22:21:00
很丰富耶~ 以为要一个小时准备 没想到20分钟可以做完有什么快速料理的诀窍吗?
作者: TLandstop (Grace)   2018-04-03 20:24:00
等等!都没有人注意到白粥吗XD?是吵架还是肠胃炎了哈哈
作者: meatbo (meatbo)   2018-04-04 05:30:00
想问原波都怎么决定菜单的,新手觉得想菜单也好难@@
作者: fakecalm (坐在十字路口上)   2018-04-04 09:44:00
感觉常备菜很重要呢 谢谢分享~
作者: itsadream   2018-04-05 06:19:00
煮白饭就要30-40分钟了吧@@
楼主: rufiw (rufiw)   2018-04-06 21:43:00
我们家没有天天煮白饭~ 一次煮起来, 要吃时微波加热就好~~~

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