蔬菜比较难..
这个部分我们买很贵 以前我在做生意的时候 一箱高丽菜两百-300 @@"
当时外面大概卖一斤88..
但是一般来说最大宗的支出在肉类
别说大卖场 猪肉一斤都要两百...
全联更贵
传统市场来说 中坜的黑猪一斤约莫在100-180之间(看什么肉)
我妈帮我买菜 我大多会买有一点量 然后再分切自己包装冷冻
这样就会便宜很多
例如排骨 买一整片会比买一斤便宜
便当店也有专门在卖便当店的商家
包装好的冷冻鱼、沾好粉的猪肉 都超便宜@@"
便当店有多赚钱呢? 经营得不错的 房子一直买...
我们公司卖热泵热水器的 就有客人是做便当店
买了房子就跟我们买热水器 然后出租
目前我手上的回头客最常买的 就是做便当 卖中古车的 XD
葱可以切好冷冻保存 姜也可以 没有剥皮的蒜头可以放进不透明的牛奶罐冷藏保存
至于青菜类 最近在家乐福买到的蔬果保鲜袋 真的很猛
我有故意放一颗青江菜 两周看起来像刚买的 目前要三周了 叶子才有一点点扁~
但是你就一个人 怎么买也有限
贵是必然的 倒是人多自己煮真的很划算
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有人觉得是叶佩雯 不过我也说了我是卖热泵的阿 = =+
下面的网址是后来补上的OK?
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAG0H-A9008K8I9
找了一下PC有卖 当初在家乐福买75元/1盒
※ 引述《wahahaha (wahahaha)》之铭言：
: 打诶呵
: 小鲁最近开始学煮饭后
: 才发现自己煮好烧钱啊
: 今天在全联买菜的菜钱：
: 一天即吃完的部分：
: 鸡胸肉 76
: 香菇 60
: 牛番茄 29
: 洋葱*2 26
: 可用多次的调味料类：
: 姜 53
: 葱 24
: 已剥好台湾蒜头 89
: 还要加上我本来就买好的米才可以吃两餐
: 算一算
: 其实自己煮的一餐成本就快100了
: 比买便当高很多
: 这个议题虽然版上已经有讨论过了
: 但我每次去吃便当店
: 都会觉得很不可思议
: 现在的便当店大约是65起跳（在乡下地方还有看过50元起跳的）
: 便当店通常请五个人以上
: 而且还附汤跟红茶
: 让便当店无法从饮料赚回来
: 还要投资冷冻设备 锅具 店租 水电 等
: 客人走了之后他们也还要清理店面
: 他们这样会赚钱吗？
: 再加上台湾的便当店其实也算蛮多的
: 客源容易被分散
: 他们的赚头到底在哪里呢？
: 有请了解内部状况的板友赐教
: 谢谢