[问题] 牛肉肉燥 Brave948 PTT批踢踢实业坊

[问题] 牛肉肉燥

楼主: Brave948 (Brave948) 2018-01-04 05:33:12

请问如果要用牛肉做肉燥
用什么部位比较适合呢?
台南吃过牛肉肉燥饭好好吃想自己做看看

作者: yesohya 2018-01-04 12:30:00

我都用牛小排 XD

作者: supa64 (淳朴商人) 2018-01-04 13:50:00

牛筋.牛肉切剩下的碎肉

楼主: Brave948 (Brave948) 2018-01-04 16:12:00

牛小排不会太瘦吗

作者: orangeccc (喵喵) 2018-01-04 20:19:00

牛小排油花还蛮多的耶～

作者: loveblud (小妞) 2018-01-04 21:03:00

牛小排油花真的算多的

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