[问题] 自制菜脯的其他方法？ chyng1126 PTT批踢踢实业坊

楼主: chyng1126 (Miss姊接v3v) 2018-01-03 12:06:17

手机排版请见谅
想请问一下版上的大家有自己在家自制过菜脯吗？
看网络上大家都是拿菜头去晒太阳
但因为我住在几乎冬天都会下雨的基隆所以苦于没有太多的阳光可以好好晒QQ
不知道有没有什么其他方法呢？
有想过买现成的但还是蛮想自己做做看..
感谢~~ <( __ __ )>

作者: vdml (vdml) 2018-01-03 12:26:00

放烘碗机? 有UV又有热风... 我是没试过啦

作者: TAMMY123 (布鲁克) 2018-01-03 12:35:00

三不五时丢烤箱

作者: zoe2481 (zoe) 2018-01-03 12:49:00

烘果机啊～才刚实验过...烘八九个小时就很干!

作者: hermitwhite (不存在的骑士) 2018-01-03 12:50:00

果干机可以，这天气烘碗机温度不够。

作者: scarfman (大天使卯月的笑容最棒了) 2018-01-03 16:59:00

放烘碗机，底下摆一块蒸笼布，就可以开始做了高丽菜干我也是这样做的，烘个二三天就做好了，也很卫生

楼主: chyng1126 (Miss姊接v3v) 2018-01-03 18:32:00

哇！第一次听到用烘碗机感觉好特别！

作者: lumia7890 (鹿蜜亚) 2018-01-03 23:08:00

大同电锅也可以，外锅〝不放水〞，放烘焙纸，上面放烘焙东西，直接按开关，跳起待凉，再重复步骤

作者: Inory0216 (ER) 2018-01-04 02:45:00

天气差的时候我会用烤箱，温度设定50度，开旋风功能和气孔，约8小时可以完成

继续阅读