家中老奶奶吃素,将上年迈,总有些身体状况
所以想找找比较好的橄榄油
让她可以每天直接一小匙
从饮食上帮她增加调养身体营养的机会
让奶奶不要一直觉得自己是药罐子
想请问各位有推荐的吗?
除了询问之外,我自己也有先做一些功课
知道最近刚好是国外橄榄的采收季节了
想说除了料理外,也想试试看直接微量饮用
1.奥莉塔
目前主要看到市售通路较多是奥莉塔
几乎各大超市都会有他们家的油
但有查到之前有爆一波铜叶绿素的风波,所以有过停售历史...
现在有继续贩售,想说是否有经过更缜密的食安检查了
所以目前考量因素是在撤一波之后会不会就没之前的问题
2.O&CO
最近逛百货的时候发现的
店铺内有许多庄园的初榨橄榄油
跟店员询问想做的料理
他们会很亲切地提出对应的风味橄榄油
而且会另外搭配一些米其林主厨拿捏好比例的香料
省了不少四处找香料的时间
但网上的资讯甚少,且通路不多
感觉很神秘
希望有买过他们家产品的人能提供些见解
3.好市多
近期使用的橄榄油都是好市多的
不过我必须说就是料理使用的话还可以
生饮我个人觉得不太适合
目前考量就这三间,最想尝试的是O&CO
希望有用过的人可以分享您的意见让我参考看看
感谢~