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[问题] 宜得利珐瑯锅适合油炸吗

楼主: hihachacha (tsai)   2017-12-20 23:40:09
最近买了宜得利珐瑯锅锅煮奶茶，想请问此款可以当油炸锅吗？
谢谢
https://i.imgur.com/iQ6YI3D.jpg
作者: rainnie (rainnie)   2017-12-21 00:23:00
我有用来炸过，但锅子是广口的，搅拌时油很容易溅出，且感觉食物一下去整个锅子瞬间冷掉，没有油炸感
作者: HCracker (变态饼干)   2017-12-21 09:40:00
太小锅温度容易降
作者: CTTV (VICKY)   2017-12-21 09:58:00
我常常拿这支来炸东西
作者: demon7398 (背着月亮爬太阳)   2017-12-22 22:52:00
很常拿来炸 容量偏小要多炸几回 优点是小锅满省油的
作者: StacyZhang (Stacy)   2017-12-22 23:15:00
小锅油炸就是容易温降很快，你无法同时炸太多，省油但花时间和瓦斯
楼主: hihachacha (tsai)   2017-12-24 11:27:00
谢谢各位，主要是不常油炸，怕这只锅无法承受油炸而已谢谢
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