[食谱] 超简单杏仁瓦片 附影片实作分享

楼主: smilejejo (Hush)   2017-12-20 22:16:36
https://i.imgur.com/jH1Cos0.jpg
年底到了,应该是努力冲业绩的时候,无奈我的业绩却是一片寂静…
既然没业绩那就来做甜点吧~业绩空空肚子可不能空空!
如果妳也和我一样无聊,那就一起做甜点吧~
我现在只能从这种零失败料理中才能获得满满的成就感啊~
实作影片分享 https://goo.gl/ZceF6m
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材料如下
https://i.imgur.com/IO2ULVt.jpg
步骤1
https://i.imgur.com/8Dl0tNL.jpg
步骤2
https://i.imgur.com/lfCIiEF.jpg
https://i.imgur.com/Pv3XFZt.jpg
将这三样材料拌匀即可,不是要打发
步骤3
https://i.imgur.com/MiHfvwL.jpg
步骤4
https://i.imgur.com/ZaADOQt.jpg
分次将奶油加入,直到完全吸收
步骤5
https://i.imgur.com/9vNPhUa.jpg
温柔的拌匀,不要太大力,杏仁片容易碎掉
步骤6
https://i.imgur.com/BGTT6mC.jpg
用保鲜膜封起来冷藏30分钟,但看网络上很多都跳过这个步骤,感觉可有可无
步骤7
https://i.imgur.com/ejWeWde.jpg
https://i.imgur.com/DiKu7tH.jpg
沾水比较好涂开,不然很黏,饼干厚度自己决定,我自己是喜欢吃薄一点的
如果烤盘够大的话可以做成一片一片,但没办法,我的烤盘太小
步骤8
https://i.imgur.com/AU4H7kR.jpg
杏仁瓦片 成果验收
https://i.imgur.com/WkSDiox.jpg
像不像三分样囉,至少真的很简单好做,材料也少,大家有空可以试做看看喔。
作者: brendal (mm)   2017-12-21 00:41:00
我觉得最耗时最麻烦是步骤7啊
楼主: smilejejo (Hush)   2017-12-21 01:09:00
我认真想跳过的是步骤6,要等太久了!

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