今年心血来潮，邀请新认识的朋友来家里用餐
第一次准备一桌菜，菜色方面爬了很多文
分享给想准备圣诞料理的朋友
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2017圣诞大餐菜色
1.墨西哥饼 搭配 鲔鱼美乃滋和番茄莎莎
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芥末美乃滋和水煮鲔鱼罐头拌在一起
增加口感滑顺和甜味
番茄莎莎：牛番茄去籽切丁
淋橄榄油、巴萨米叩酒醋、罗勒叶搅拌
2.生菜沙拉 佐 芥末美乃滋
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芥末酱少许+美乃滋
3.炒抱子甘蓝香肠黄椒
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抱子甘蓝先川烫后再炒喜欢的配菜
（听说抱子甘蓝配煎到脆的细碎培根超好吃）
4.薯泥
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马铃薯烫熟后一定要过筛！薯泥才会细
再跟牛奶和奶油炒干
5.柠檬虾
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大虾两斤，可以找youtube虾公主的教学
吃剩的被打包带走了哈哈
5.泰式鲜虾黄咖喱
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也是看youtube虾公主有教
剩下的咖哩准备明天拌面吃
6.香煎牛小排 搭配芦笋
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橄榄油煎熟，芦笋先烫过再煎
7.南瓜浓汤
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南瓜蒸熟打成泥
加牛奶或水或高汤稀释
拌入洋葱丁煮滚起锅
记得加盐不然会很甜
8.提拉米苏
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滑顺 蓬松 咖啡味浓 不会太甜 豪豪食
这应该是我人生做得最好的提拉米苏
但居然忘记拍特写QQ
搜寻Carol经典提拉米酥作法
友人自带
水果沙拉
https://i.imgur.com/GqIqU5G.jpg
自烤可丽露
https://i.imgur.com/LXeYjvQ.jpg
外酥内软超好吃
以上，成就今年的耶诞大餐
祝大家圣诞节快乐！