最近随先生搬回南部,
因为房东有帮忙把阳台半封起来,
所以有一个像是小厨房,
又可以晒衣的地方。
买了大同电锅、国际牌bs603,
从家中带了电磁炉,
也买了万用锅(尚未寄来)。
以下是这两天开火后的菜色,
和大家分享囉。
https://i.imgur.com/vkBusmL.jpg
鲜味大虾
https://i.imgur.com/squfzeD.jpg
时蔬
这两样用蒸烤微波炉一起蒸的,
虾子放烤盘,上面铺满调味后的辛香料。
置于上层。
时蔬用深盘,铺好后,
调味接着用烘焙纸包起来,置于下方。
https://i.imgur.com/n0awltt.jpg
奶油餐包
原本就喜欢做面包,
刚好这台可以发酵,可以烘烤。
https://i.imgur.com/UbGrvyF.jpg
泡菜牛肉火锅(电磁炉)
前一晚就把全联买的牛肉片醃好,
用康宁锅电磁炉直上,
橄榄油热了加洋葱丝炒一炒,
牛肉片炒到半熟捞起。
下开水(我只有开水啊)和泡菜,
菇类玉米笋陆续下锅,最后放回牛肉,
还有小白菜。
要吃之前再调味撒点葱末,
小套房煮饭也有春天啊。
(前提是要花钱买好多家电,哈哈)