最近开始煮东西开始找Youtube或者影片来看
我喜欢 简单 一锅到底 西式 懒人 电锅 能不洗碗就不洗碗 不需备料很久
如果有很棒博主 youtuber 或者网络影片食谱也请推荐
以下是我收集的频道
Tasty （超级推荐）
step by step 教学官网 https://tasty.co/
西式料理 https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
日式料理 https://www.youtube.com/channel/UCilGprjH_UBgR5vLVXPff3Q
这大概是我最喜欢也最常用的食谱
他同时有手机APP 可以闲暇无聊看看影片 喜欢就按like 之后可搜寻制作
此影片做大特色是简单 不复杂 同时有很多西方懒人料理 还有周间午餐准备料理
关键字打one-pot one-tray one-pan 都是典型一锅煮好料理 prep 晚间准备午餐料理
非常适合新手 尤其是官网或者APP单步骤影片和内容
只有英文版本 但是我觉可以顺便学英文主菜单字 因为影片放进材料同时打上材料名称
其实西方材料就那几个常用的 看久了都知道去超市要下手哪些香料和食材
泥土的清香
https://www.youtube.com/channel/UCRiI8SGGqKRI23IuCI-i6cQ
主角是为农村妈妈 他操著家乡口音把厨房做菜过程录影 影片中有浓浓乡下味XD
内容都是典型中式菜肴 还有北方面点制作 中式甜点 醃制 等
因为我觉中菜很麻烦所以都只是看看 不会真的操作 但不知道为啥都是一片接着一片看
也很喜欢影片中纯朴的乡下风土民情 感觉好像在看 <乡下版大陆寻奇>
整体影片却剪接得很流利 不确定是否为农村妈妈剪辑
感觉应该是那个幕后掌镜人才是这频道关键 给喜欢做中菜的人参考
美食天堂
https://www.youtube.com/user/NTDfoodparadise/featured
主持人自己的频道
https://www.youtube.com/user/cicistravelog
主角是流亡美国的北京人CICI 不过却操著一口软软台湾腔?!
内容主要是中式菜肴 只有西方才有中式菜肴 （左宗棠鸡？！）
CICI 口条很好 制作过程也都很仔细 同时也会说明在国外如何购买材料等问题
推荐给在国外想要制作中式菜肴的人参考
小媳妇学烧菜
https://www.youtube.com/channel/UCSYQ6KjJq9-MRTdSHYKgYdg
主角是住在北方的小媳妇 他们家床在炕上 主要是中国北方菜
也是个乡村农菜型中式料理 不知道最近为啥都喜欢这种调调 囧
乡野丫头
https://www.youtube.com/channel/UCEW2bFMzQSSf5N3zfMMyqrw
主角是云苗地区的人 因此菜系也偏南方云苗藏菜色
主要是看影片内容当地风土民情 顺便了解一下当地菜色
ビデリシャス - おいしい动画 >>不懂日本所以名字也不知道
https://www.youtube.com/channel/UC2p9pSIMYa-asF6C38039gQ
影片有日式简洁风格 类似无印良品的感觉
大部分影片有英文字幕 所以想找一些日式料理 目前也都很OK
曼食慢语 Amanda Tastes
https://www.youtube.com/user/amandaslittlekitchen/featured
住在英国的中国人 订阅人数很高58万 通常影片有中英文字幕
可以感觉频道应该是有个团队在经营的
影片不管灯光音乐煮菜过程步骤都很到位 中英文字幕都有
厨房故事 Kitchen Stories
https://kitchenstories.io/zh
https://www.youtube.com/user/1kitchenstories/videos
跟tasty一样也是西式料理居多 但同时有APP可下载手机观看
因为Tasty走懒人路线 所以找不到的西式理会从这边找找
Yummly
https://www.yummly.com/
跟厨房故事雷同 也有APP方便下载使用
一样可以有影片与食谱一起观看
以上
如果有类似以下的网站
简单 一锅到底 偏好西式 懒人 电锅 能不洗碗就不洗碗 不需备料很久
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