[问题] 下列这些东西,是否都可以直接生吃 ? twyes PTT批踢踢实业坊

[问题] 下列这些东西,是否都可以直接生吃 ?

楼主: twyes (twyes) 2017-12-04 21:18:07

目前在外租屋,但有些东西不知是否可以直接生吃
1. 小黄瓜 : 是否削一削,洗一洗就可以吃 ?
2. 结球莴苣 (美生菜) : https://goo.gl/pkaziw
3. 碗豆樱 https://goo.gl/rMysmN
4. 苜蓿芽 https://goo.gl/tAAvy2
这些是不是洗一洗就可以吃,不用煮?
2,3,4 可以直接做生菜沙拉
红萝卜可以生吃(做沙拉时)吗?

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2016-12-04 21:18:00

都可以看你怎么洗和这些生菜的来源

作者: krisis (大胖子) 2017-12-04 21:20:00

怀孕喂母乳不行

作者: eva19452002 (^^) 2017-12-04 21:43:00

最好不要，除非你很确定可以把虫卵完全洗掉

作者: girllo (girllo) 2017-12-04 21:58:00

红萝卜生吃比较没营养

作者: onthehill (Sandy) 2017-12-04 22:40:00

有饮水机的话我觉得3用热开水烫一下比较好吃

作者: z1288 (阿邦) 2017-12-04 22:49:00

重点是农药残留的问题啊…

作者: makotoyan (真琴一生推!) 2017-12-04 23:27:00

红萝卜用点油炒才能把营养煮出来如果只是为了吃到纤维的话，煮比较好，特别是当你不太相信食品来源跟农药残留时...

作者: sammoon (sam) 2017-12-04 23:55:00

看你接受度美生菜我都洗过直接吃不能接受就煮熟吧

作者: medama ( ) 2017-12-05 00:25:00

都可以啊

作者: JamieTL (JamieTL) 2017-12-05 01:17:00

洗干净都可以，个人觉得1-4煮熟不好吃比较喜欢做成生沙拉红萝卜看做哪种沙拉，和马铃薯美乃滋拌成一团那种要煮熟放凉，做沙拉棒就不用

作者: sillymon (塑胶袋) 2017-12-05 05:08:00

还真没看过人煮苜蓿芽耶...

作者: l23456789O (优良碱民) 2017-12-05 07:45:00

都可以这里面就美生菜清洗要比较澈底一点其余还好

作者: somefatguy 2017-12-05 10:34:00

豌豆苗没煮我记得有点难咬，一阵子没吃不确定是否记错

作者: gnhjk (我听不懂) 2017-12-05 14:31:00

小黄瓜削一削??小黄瓜一般是不削皮的.....还是我会错意了

作者: ucanflyhigh (请以认养代替购买) 2017-12-05 16:34:00

小黄瓜每次削皮间隔约3mm 口感与卖相都好一些

作者: didolydia (杂学之女) 2017-12-05 19:19:00

有些人会做小黄瓜削皮再切，这就个人喜好了

作者: aa1b2c3ty (石冻顶) 2017-12-06 01:13:00

都可以，但最好洗干净。也不要太常吃

作者: summer0806 (脑袋空空空姐) 2017-12-06 16:38:00

顺便问一下大黄瓜跟栉瓜呢？能否生吃

作者: sambible (Sameal) 2017-12-06 22:28:00

生菜沙拉中有大黄瓜

作者: tp106 (milk) 2017-12-07 02:56:00

老人小孩孕妇少碰，除此还好

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2017-12-07 12:07:00

栉瓜切片夹吐司还ok

继续阅读

Re: [问题] 蕃茄肉酱太酸fullson [问题] 有人想要酪梨吗cyntcia [食谱] 味噌马铃薯炖肉cdmen [心得] 日本和牛煎法purpleviva [问题] 家乐福的大番茄purpleviva [心得] 最近使用冷压初榨椰子油的心得Happykiss [问题] 这油可以煎或炸吗?pled [问题] 想添购厨房锅具请益（附图）ciceoo [问题] 关于有机饮食plato123 [食谱] 日式牛肉咖哩乌龙面カレーうどんMarcLin