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今天在city super逛到的厨具
请问有版友使用过吗？评价如何？是否适合电磁炉？
听店员阿姨说，不需要开锅即可使用，只是每次使用完毕要烘干，无须特别抹油养锅。
因为保养程序简单，而且又是轻量，有点心动，但还是想了解实际使用者大心得，所以敢
来相问。谢谢。

如果是新手下厨，我觉得他不算轻，他是我第一个锅，刚收到时觉得他好重，等到比较会下厨再回来用他就适应了

这是有涂层的轻铸铁锅，可以考虑极铁锅之类的，利用渗氮制程处理，让表面得到氮化铁层，达到较不沾与不易锈的效果，网购有看过台湾品牌的一只1500有找

用过，煎鱼煎肉不错~不过只用过瓦斯炉没用于电磁炉