[问题] 如何用电锅料理白酒类的食物

楼主: ihciam (ihciam)   2017-10-11 22:27:53
最近收到一支口感偏甜的白酒,不太喜欢偏甜的口感平常也没喝酒的习惯,
已经拆封喝过了不适合送人
有点苦恼如何在只有电锅的情况下使用白酒料理
我自己吃东西完全不挑剔,只求不要浪费食物就好
麻烦大家给我一点建议
谢谢
作者: oguesto (病病的小鲁)   2017-10-11 22:31:00
炖鸡腿 全酒/半酒/少酒都行
作者: Angesi (小云豹)   2017-10-11 22:51:00
不太适合用电锅煮 酒气会蒸发掉 可能会吃不出酒味喔
作者: oguesto (病病的小鲁)   2017-10-11 22:57:00
用威士忌(全酒)炖过 吃起来没酒味 我觉得蛮好吃的
作者: abluelos (abluelos)   2017-10-11 23:46:00
可以用来醃东西 电锅炖煮时放ex:醃肉 酒香蛤蛎 醉鸡 醉虾
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2017-10-12 01:37:00
加罐头水果和雪碧煮成果冻...还要加果冻粉...

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