食谱全图文分享:
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夏天懒得做很多道菜的时候，就做个炒饭当作两人晚餐，还可以顺便带便当。
[食材]
(份量:3人份)
肉丝250g
甜椒1个
白饭2碗
青葱2支
盐1.5茶匙
酱油1大匙
橄榄油2大匙
[作法]
1.将白饭煮得稍硬，大约一杯米0.9杯水的比例，这样的饭随便炒都能粒粒分明。
2.将肉丝拌入0.5茶匙盐，放入锅中炒熟。
3.将甜椒切丝也放入锅中一起炒3~5分钟。
4.加入1茶匙盐调味。
5.放入白饭下去翻炒均匀。
6.加入酱油翻炒均匀。
7.加入葱花，熄火，拌炒1分钟即完成!